台山赤嘴鱼胶产地 台山赤嘴鱼胶产地在哪里

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文章内容目录：
1、土鳘鱼胶哪里产地比较好
2、台山赤嘴鱼胶一斤多少钱
3、台山赤嘴鱼胶一斤多少钱
详细内容：
1.土鳘鱼胶哪里产地比较好
土鳘鱼胶广东和江浙产地比较好。土鳘原产于江浙，而赤嘴鱼胶是五大顶级鱼胶中品种最多的，产于广东。同等规格下，土鳘营养价值和价格略高于本港养殖赤嘴，市场土鳘多背开和筒胶，不同于本港养殖赤嘴有湛江型台山型等造型多。土鳘主要在浙江加工，渔民将捕捞的鱼卖给加工厂，加工厂杀鱼取鳔后把饱含鱼血半加工状态的鱼鳔给鱼胶加工厂，鱼胶厂家进行清洗、定型、晒干后再转卖给鱼胶贸易商。鱼胶价格关联太多因素，新老，干度，年份，产地，通货精选货等等，其中还有一个最关键的因素，即是市场的追棒热度，热度越高，它的价位也就越高，然而功效不见得比其他冷门赤嘴要好。比如同等规格的湛江赤嘴，台山赤嘴，土鳘赤嘴，土鳘赤嘴就是性价比高的赤嘴。因为目前土鳘的受追棒热度没有湛江和台山赤嘴高。土鳘胶是赤嘴鳘鱼里面的稀罕鱼种，它的特征是整一个鱼胶的鱼油都没经过漂洗营养成分均匀渗透，因为土鳘鱼胶是没有外膜的（其它鱼胶都有外膜）所以鱼油非常容易渗透，鱼漂也容易吸收，它的补血效果也是比普通赤嘴鳘的功效要大很多。但这样的土鳘是非常稀少，也非常难得的！最主要的是虽有鱼油不过吃起来却毫无腥味！土即本土的意思，最早的土鳘胶产自浙江一带。土鳘胶也称血鳘胶，因为鳘鱼生性野烈，被捕杀时会用力挣扎经常导致鱼鳔渗血，比较难清洗干净，导致胶体常常带血。

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2.台山赤嘴鱼胶一斤多少钱
台山赤嘴鱼胶价格要看台山赤嘴的新老，大小，货色，公母等因素，不能一概而论，台山赤嘴越老的越贵，现在野生的台山比较少，一般要一头1两半以上的才算是野生的，最好是10年以上的老胶，因为现在太多养殖的台山赤嘴。另外，越大的也越贵，就算是一样老一样大小的台山赤嘴，如果货色好一点价格都会贵一点，所以具体还是要看货具体分析，大体就是这样。
3.台山赤嘴鱼胶一斤多少钱
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