花胶的吃法和用量 花胶煲汤的最佳搭配

关于花胶的吃法和用量✅的问题，下面有几个最新花胶煲汤的最佳搭配的观点，这里鱼胶宝妈希望能帮您找到想要的花胶的吃法和用量答案。
文章内容目录：
1、花胶的最佳吃法
2、花胶/鱼胶一次吃多少克？怎么称量？
3、花胶配什么煮汤好
详细内容：
1.花胶的最佳吃法
花胶炖煮吃效果最好。经常吃花胶能够起到美容养颜的作用，在吃花胶的时候一定要注意单独吃，尽量不要和其他食物一块炖煮，会影响花椒的营养价值，也可以在炖煮花椒的时候加入冰糖，这样能够使口味更加甜糯。可以适当的加入牛奶百合或者红枣，能够改善女性气血两虚的情况。一般来说，一个人每次吃15-18克左右的花胶即可，可以天天吃，也可以隔天吃一次或者连续吃七八天然后停两三天。这些吃法都是可以的，因为人体对各种营养物质的吸收量有限，如果吃多了，根本吸收不了，利用不了，还会导致身材发胖。花胶的浸发与保存花胶的浸发方法主要有水发、油发和蒸发三种。一般水发操作简单，使用最广。水发的方法：对于体形较小、厚度一般的花胶，可用清水浸泡4个小时左右，待花胶软身即可切开小块使用；对于体形较大、质厚的花胶，可用清水浸泡过夜，待花胶软身即可切开小块使用。注意花胶在浸发时，切忌与煮虾、蟹的水接触，以免沾染异味。浸发好的花胶可以放入有姜片的开水中滚约15分钟以去除腥味即可炖煮。浸发好的花胶不宜久存，应尽快食用。每人每次用量为20-30克左右，小孩、老人酌量。花胶储存年份愈久愈好。存放花胶最怕受潮、生虫，可将花胶放于胶箱、陶瓷等容器中保存，底部放吸潮湿剂，密封放置。也可放在米缸保存，或者用塑料袋密封后放于干爽通风地方保存。每年干爽的季节可以把花胶拿出来适当晾晒，但不宜暴晒，经暴晒的花胶会卷曲和开裂。以上内容参考：百度百科-花胶（各类鱼鳔的干制品）一般指鱼肚

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2.花胶/鱼胶一次吃多少克？怎么称量？
你好，我家做鱼胶生意的，我对鱼胶也算很熟悉了，希望能够帮到你。一般一次二十克，一周吃两至三次足亦，这个克数是泡发前的克数，还有如果是大鱼胶的话可以直接切了，去炖，小鱼胶才有泡发，而且泡发的时间不宜过长，一个钟头至两个钟头即可！你可以拿去药店或是市场让人家帮称一下，以后再按那份量拿就可以了。还有的是，吃的数量和次数应该要和鱼胶的质量成正比~一般来说，大鱼胶直接切了去炖，小鱼胶去泡发，因为是筒状的中间有一些杂质的！干鱼胶有专门的工具刀， 这个药店一般不帮切，因为很难切的，看鱼胶的厚度吧，你可以拿去问问看，或者叫店家切，那是最好的办法。 补充如下：卖鱼胶的有专用刀，应该可以帮切，不过不是跟他买的，应该要加工费的，我店里收一斤是二十元加工费，看厚度而言吧，如果是小鱼胶的直接去泡发就可以了哦。泡一两个钟头然后剪一下，洗干净直接煮就行了。
3.花胶配什么煮汤好
早两日才吃过，花胶煲老母鸡汤，清得来口感一流。
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