鱼胶花旗参红枣排骨做法(花胶当归花旗参红枣汤功效与作用)
鱼胶红枣排骨汤怎么做好吃?
西洋参枸杞炖鱼胶制作方法:
原料:
鱼胶200克、枸杞20克、西洋参30克、冰糖50克。
做法:
1、鱼胶需要提前10小时泡发,泡发好的鱼胶用剪刀剪成条状。
2、加入枸杞。
3、倒入锅里,加水,加西洋参。
4、盖上盖子,炖两个半小时左右。
5、等炖好时,再加冰糖,盖上盖子待冰糖融化即可。
6、一道美容养生汤,就完成了。
鱼胶适量,加一两块排骨和一两个红枣,要吃时下点冰糖,以个人的喜欢的甜度为主就可以,一般鱼胶是一个星期2-3次就可以了
请问你买的是哪种鱼胶,你已经切成丝了的话,那就吃之前用热水烫几分钟,然后放入红枣一起煮煮就好了,红枣去核后煮,这样甜味就更能到汤里去了。。我买的是白花胶,用隔水炖锅煮两小时就可以吃了,我都不放冰糖的,基本能接受这个味道。我是这样吃的,不知道你适用不适用。。试试吧。。加入几片红参一起炖,味道会好很多。
加洋参和红枣枸杞一起炖,然后加点冰糖,可好吃了,一点也不腥。
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花胶炖排骨西洋参
主料
花胶50g
西洋参3粒
配料
盐适量
排骨适量
耗时
准备时间10-20分钟
制作时间2小时以上
花胶炖排骨做法
1 花胶、西洋参、排骨。2 花胶、西洋参分别泡水。3 泡发后的西洋参用剪刀剪片。4 把排骨放到炖锅内胆。5 放进泡好的花胶。6 放进西洋参片。7 加入适量的水。8 开始炖3小时。9 炖好的花胶排骨。10 加入少许的盐调调味。便可以享用了。
注意事项
花胶跟西洋参要事先泡发
滋补花胶排骨汤
用料
花胶 1颗;红枣 2个;桂圆 2个;当归 1片;枸杞 若干;姜片 1片;排骨 三块;盐 若干;酒 稍稍许。
滋补花胶排骨汤的做法
1、花胶浸泡后,开水煮沸停火将花胶至于水中泡发。
2、花胶,排骨加姜片焯水去腥。
3、除盐之外所有食材放入炖盅,炖2小时左右即可,其间加盐。
干鱼胶的做法有哪几种?干鱼胶的做法有以下几种: 1、和排骨一起炖。准备20克鱼胶、抄50克排骨、3颗红枣、5克枸杞子、适量的生姜,鱼胶浸泡2小时之后,洗干净,排骨焯水,红枣去核,把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内。 再加入清水,用炖锅进行炖,时间剩下10分钟的时候,加入枸杞子,这样就结束了,最后加少许盐调这道菜就做好了,这道菜的营养价值是非常丰富的,在享受美食的同时还能补充充分的营养。 2、和猪袭蹄花菇一起炖。首先准备4个鱼胶知、3个红枣、6.7个姜片、3块猪蹄,之后将鱼胶取出4个泡4个小时,花菇和莲子一起泡,姜切片,鱼胶泡好后切成小块小块的,煲一壶开水,倒入炖盅,把材料全部放入,炖3个半小时左右,放入适量的盐,就可以喝啦,不仅鲜甜美味还有营养。 3、和猪肉一起炖。首先准备1碗鱼胶、8到9个排骨、适量的莲子、适量的枸杞、适量的生姜、几颗红枣,之后排骨洗净,把所有的材料放锅,然后到锅里扽两三个小时,三个小时后道,就可以吃了,这道菜对我们的皮肤是非常健康的。
排骨炖鱼胶的做法步骤
1.把排骨和鱼胶准备好
2.排骨用适量的水烧滚
3.飞水过后的排骨拧干水待用
4.鱼胶用温水清洗干净待用
5.将鱼胶 排骨 和红枣 倒进炖锅中
6.炖煮60分钟后加上鱼露调味 即可出锅
花胶排骨汤?
用料
花胶 4根
排骨 500克
红枣 5颗
枸杞 15粒
姜片 适量
党参 适量
花胶排骨汤的做法步骤
步骤 1花胶提前泡软
步骤 2备好党参,红枣,枸杞
步骤 3花胶切段
步骤 4排骨加姜片,汆水,去血水
步骤 5除了枸杞外,所有的材料加进去,大火煮开,小火煲差不多两小时,距离结束还有半个小时之前,加枸杞。
步骤 6盐就看口味自己调。滋润鲜甜的汤水就来咯~
鱼胶的做法?
准备材料:鱼胶20克、排骨50克、枸杞子5克、红枣3颗、生姜一小片
1、首先准备好所需要的材料;
2、鱼胶浸泡2小时,洗干净;
3、然后将排骨焯水捞出沥干水分;
4、接着将红枣去核;
5、把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内,加入清水;
6、选择电炖锅“鱼胶”功能,启动电炖锅;
7、时间剩下10分钟时,加入枸杞子;
8、最后程序结束,加少许盐调味即可。
黄鱼肚4个,鸡半只,姜3片,红枣,桂圆,枸杞各少许。做法:锅里放大半碗油,把鱼肚放进锅里,开小火保持温油泡花胶。锅里放清水和姜片,加入桂圆,红枣,枸杞烧开后放入鸡块和一汤勺米酒。大火烧开10分钟后,转小火煲1.5-2小时。
工具材料:
鱼胶50克,冰糖10克,洋参数片,红枣5颗
操作方法
01
鱼胶采用清炖的方式能最大程度保证鱼胶营养价值。取鱼胶50克左右备用。
02
将鱼胶用剪刀剪成细条,方便食用,用清水洗净,可在清水中泡10分钟左右,但要注意不能泡太久,否则胶质容易流失,影响其营养价值。
03
在锅中加入1升水,将泡软的鱼胶倒入锅中,红枣洗净去籽放入锅中。
04
开火煮沸后转小火慢炖,并加入适量洋参片,主要是为了掩盖鱼胶的腥味,继续慢炖2-3小时左右。
05
起锅前加入适量冰糖调味就可以了。常食这款鱼胶洋参汤可以健脾养血,补肾益精。
买了一些排骨,想问一下西洋参红枣排骨汤怎么做?
我会做西洋参排骨红枣汤,而且我觉得我做出来的。太过头还是比较好喝的,首先我们需要去超市买些西洋参,买些排骨,买些红枣。然后把他们全部清洗干净后就可以放在锅中了。当然我觉得如果我们家里有枸杞的话,我觉得还可以往里面放一些枸杞。我觉得这样做出来的汤也是比较的不错的。
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