皂角米和鱼胶可以一起炖吗（皂角米炖什么比较好）

　　桃胶皂角米炖鱼胶

　　材料：桃胶5克，皂角米10克，鱼胶25克，冰糖适量

　　做法：

　　①桃胶、皂角米、花胶提前一天泡发;

　　②把所有材料放进炖盅炖3小时左右，最后加冰糖即可。

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　　正值三伏天，又是一年气温最高又潮湿、闷热的日子，人体的新陈代谢加快，上火、湿热、，体内干燥、不消化、声音沙哑各种不适症状。中医认为三伏暑湿，适宜清补，火辣辣的天气需要“降火”，当然少不了一碗清热解暑的鱼胶靓汤!

　　当归北芪补气血鱼胶饮

　　女生补血气之宝来啦，俗称“女人三宝”的当归，北芪，鱼胶，通通都浓缩在这瓶里，妈妈再也不用担心我肤色不好啦。

　　收到的时候还是冷冻的，需要先隔热放置5-8mins哦，如此的口感更佳。

　　收到的时候还是冷冻的，需要先隔热放置5-8mins哦，如此的口感更佳。

　　像这么好的东西肯定要一起分享的啦

　　做法步骤

　　1、花胶放入姜片冷水浸泡24小时

　　2、皂角米冷水浸泡24小时

　　3、把浸泡好的花胶放入姜片，料酒水中煮3分钟左右捞出冲洗干净切成小段

　　4、猪小排加入姜片，料酒出水

　　5、把花胶，皂角米，猪小排一起放入锅中加适量水，大火15分左右转小火炖一小时

　　6、出锅前加入盐，胡椒粉调味

　　7、花胶猪骨汤(充满胶原蛋白的浓汤)

　　炎炎夏日，我们既要美美哒，更要吃得健康。下面几款夏日鱼胶靓汤秘方总有一款适合你!

　　1、花胶瑶柱瘦肉汤

　　材料：花胶100克、中谷柱3粒、瘦肉200克、姜3片

　　做法：花胶下锅干炒，炒完之后加水浸泡两小时。材料加水2500毫升煲1个半小时。

　　2、花胶牛奶冻

　　①小鱼胶需要洗干净,无需泡软.其实这种小鱼胶是不用泡的,有些不懂得拿去泡几个小时,其实泡那么久,营养都大多数泡没了.直接洗干净就好,有脏的拿小刷子刷干净;

　　②鱼胶和牛奶直接放入炖盅里,红枣可加可不加.隔水炖2.5小时!注意!一定要买隔水炖盅,炖出来的牛奶才会又白又滑;

　　③炖好后可以加冰糖调味.自己边试边下,找到自己喜欢的甜度;

　　④放入冰箱保鲜层就可以了,2个小时后拿出来就可以了～～已经是果冻了哦.口感像豆腐花,口味像牛奶冰淇淋.鱼胶有丰富的胶原蛋白,放保鲜层自然会结果冻,无需放冷冻噢。

　　3、红枣椰汁花胶羹

　　材料：花胶20克,红枣4颗，枸杞5克，西米2勺，椰粉适量,冰糖适量

　　炖煮步骤：

　　①花胶提前一晚泡发后切条备用(如果有切条则直接泡发则可);

　　②西米煮好泡冷水里备用(西米加适量水搅拌5分钟后转小火再闷5分钟，然后把西米泡到凉水里待备用);

　　③花胶、红枣放入隔水炖锅里炖2到3个小时，水与食材平行;

　　④把枸杞、西米、椰粉、冰糖一起放入盅内再炖10分钟;

　　⑤盖上盖子，用保鲜膜包住，置于冰箱保鲜层冷藏一天，待花胶凝固后就成果冻啦。

　　4、花胶木瓜果冻

　　材料：鱼胶25头一根,木瓜一粒,牛奶一瓶,石蜂糖若干

　　做法：

　　①鱼胶发泡好，隔水蒸30分钟至软，切小粒状;

　　②倒入牛奶150毫升左右，加入花胶粒，糖搅拌 ;

　　③倒入搅拌机，搅拌至乳状;

　　④木瓜前端切开盖，挖出木瓜籽，倒入搅拌好的花胶牛奶 ;

　　⑤盖上盖子，用保鲜膜包住，置于冰箱保鲜层冷藏一天;

　　⑥花胶凝固后，打开盖子，对切整个木瓜，切成小块便可食用哦。

　　5、石斛花胶炖瘦肉

　　材料：石斛15克、花胶20克、猪瘦肉300克、生姜3片

　　做法：

　　①提前一夜将花胶放到水中泡发(吃多少泡多少)。一般小花胶都不切开，而是成只泡发。泡发过程中千万不要碰到油;

　　②发透后的花胶要用手搓洗干净后切块，将切好的花胶与适量姜片、生葱一起放入沸水中1分钟后捞起，用清水冲洗，这样达到除腥目的;

　　③石斛用清水洗净稍浸泡;猪瘦肉过热水洗净，切块;

　　④花胶、石斛、瘦肉一起与生姜放进炖盅内，加入适量冷开水，隔水炖2~3小时，调入适量食盐调味即可食用;

　　以石斛配伍养阴固肾的花胶炖猪瘦肉，汤味清润，清热解暑，有滋补养阴、养胃益气之功效，适合于胃阴虚的人饮用。

　　6、莲子百合炖鱼胶

　　材料：鱼胶25g，莲子适量，百合适量，红枣7个

　　做法

　　①发透后的鱼胶和红枣先炖一个半小时。

　　②百合莲子提前泡好，最后炖半个小时即可。

　　③最后加电冰糖即可食用。

　　7、苦瓜排骨炖鱼胶

　　材料：鱼胶100克，苦瓜一小条，排骨适量

　　做法：

　　①苦瓜洗净切圈，挖芯;花胶提前泡发;排骨焯水

　　②所有材料加入炖锅，隔水炖3个小时，加盐调味。

　　眨眼来到阳春三月，

　　正是换季的尴尬期，

　　皮肤干燥，心情还显烦躁，

　　就需要一顿滋润的养颜餐来犒劳自己

　　牛奶红枣炖原只黄花胶筒

　　花胶里面包含了丰富的钙、蛋白质等，是我们生活中，女生养颜不可缺少的补品。

　　牛奶红枣是补充营养的最佳选择，除了可以提亮肤色还能延缓肌肤衰老，是经常熬夜、皮肤干燥的女生的必需品。

　　里面还有三只老身的南非深海黄花筒胶，花胶肉厚软滑，吃完有一种嘴巴黏黏的feel~

　　很多女港星必选的就是黄花胶筒，因为长期食用花胶可以驻颜嫩肤、美容养颜，还能提升抵抗力。

　　看这花胶的长度，都快长出屏幕了，不愧量大料多。花胶经过24h的清洗泡发后，吃起来嚼劲弹牙，不腥不潺，还有淡淡的姜汁香味。

　　满满的材料，与德国进口的欧德宝纯牛奶搭配在一起，口感绝佳，而且牛奶是部分脱脂的，还能避免发胖。

　　「冷冻吃法」

　　喜欢Q弹口感的人，可以试试冷冻的吃法哦，从冰箱里冷冻后直接用勺子挖着吃，入口即溶的感觉，无比美味。

　　duangduang的奶冻状，姜味更加浓郁，口感也别有一番风味

　　「加热吃法」

　　天气寒冷的时候，可以放在微波炉叮1-3mins或是隔水蒸10mins左右，热乎乎的吃起来更加软滑，奶香味十足。

　　红枣红腰豆花胶羹

　　这款红枣红腰豆花胶羹，不仅可以养生还能减肥，完全满足女生的需求，想想就觉得美滋滋~

　　而且红腰豆不含脂肪但含高纤维，是一种减肥好物，还能补血、增强免疫力，好处简直不要太多。

　　这是用云南古法红糖炖制的，加入柔软细腻的红腰豆、香甜的红枣、酸甜的枸杞后，色泽诱人，味道醇厚。

　　加入椰浆后，红糖水与椰浆混为一起，入口微甜而不腻，还有淡淡的甘蔗香，让人吃到停不下来。

　　花胶选用的是新西兰lingfish的鳕鳘胶，吃起来肥厚软糯，胶质无比丰富，营养满分。

　　椰香血糯米莲子花胶羹

　　这款甜品分量超级足，配料相当的丰富，花胶、血糯米、莲子简直就是美容养生集一身呀!

　　里面还加入了少量的糙米，燕麦，五谷杂粮养生养颜，超级适合女孩子特殊时期食用哦。

　　整体的甜度适中，入口嫩滑，清甜可口，每一口都觉得是满满的幸福啊!

　　plus版的无污染的新西兰lingfish鳕鳌胶，经过姜汁跟姜蓉泡发5-6h，口感不腥胶质浓厚，只有满满的胶原蛋白。

　　浓浓的豆香围绕着爽滑的花胶，软软的糯米加上清甜的莲子，口感层次很丰富，可以加入搭配的椰浆，风味更佳。

　　藜麦皂角米花胶羹

　　低糖低脂低淀粉、营养均衡的青海白藜麦完全是健身人士的最爱，里面还有微微的坚果清香味呢。

　　云南单荚皂米角里面有满满的植物胶原蛋白，搭配藜麦、红枣、花胶，养颜分分钟搞定。

　　花胶和配料将瓶身塞得满满当当的，简直物超所值，还有回头客说吃不完呢。

　　一瓶里面居然有五六块花胶，怎么夹都夹不完，这款吃起来微微清甜，香糯润口。

　　椰汁桃胶花胶羹

　　桃胶是美容养颜届的网红，几乎很多甜品补品都会有它的身影，与花胶、红枣更是天作之合。

　　晶莹剔透的桃胶吃起来口味偏淡，但是细细品味时，还能感受到一丝清香，口感犹如果冻，鲜嫩滑爽。

　　原味清新解腻，淋上一点搭配的椰浆，椰香味瞬间扑鼻而来，桃胶完全吸取了椰汁的精华。

　　花胶没有想象中的腥味，与椰浆的甜味完美融合，煲剧的时候来一瓶刚刚好。

　　心情故事

　　花胶，就是鱼肚，是鱼鳔的干制品，蛋白质含量极高，而脂肪含量又极低。花胶有“海洋人参”的美誉，含有丰富的胶质，有滋阴、固肾的功效和滋补食疗的作用。花胶中所含的胶原蛋白更是美容皮肤的“功臣”。花胶猪骨汤女性养颜滋补汤，吃出好气色，吃出好身体。