燕窝鱼胶的做法图片大全(燕窝和鱼胶的功效与作用)

  七彩燕窝,如官燕,首先官燕用矿泉水泡发注意不能有一点油,练出小的毛,将捡干净的燕窝放入器皿中放入矿泉水和冰糖炖三十分钟,将汁倒出然后将猕猴桃,芒果,木瓜,生姜,都打成汁,(猕猴桃汁,芒果汁,椰汁,淡奶,生姜,木瓜,原汁这是七彩)想吃什么用什么汁吃就好了

  牛奶木瓜炖燕窝,如血燕,同样用矿泉水泡发,捡出多余的毛,木瓜从四分之一切掉,挖掉籽将燕窝放入木瓜内放入牛奶和冰糖炖三十分钟即可!还可以把木瓜换成雪梨,橙子都可以(放枸杞红枣炖都可以的)

  桂花炒鱼翅,鱼翅用鲍汁泡入味然后打鸡蛋搅拌调味放入盐味精鸡粉胡椒,起锅烧油把鸡蛋炒碎放入鱼翅即可

  红烧鱼翅,鱼翅用先用矿泉水泡发然后炖,挑出鱼翅,炖好的鱼翅用鲍汁调味即可!

  鱼肚,干鱼肚用中油温泡半个钟,然后倒出,中高油温放入鱼肚边炸边加入少量的水炸至气泡全发起来放入水中泡软,可炒可炖汤

  花胶,我的认知中花胶炖老母鸡汤,炖猪骨汤,放南北杏瘦肉鸡,蜜枣,红枣,鸡脚(这样喝有磁性)或者人参,党参,花旗参都可以!

  雪蛤跟燕窝差不多一样的做法,都是牛奶炖,木瓜炖,冰糖炖

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  花胶燕窝的制作方法,材料:花胶、牛奶、燕窝、冰糖。做法:1、水完全浸泡燕窝3~4小时左右,浸泡半透明后,把毛撕成条,洗干净。2、把花胶和姜片一起放入水中煮,煮出花胶中的腥味,拿出花胶洗干净,切块或条状。3、将切好的花胶和泡好的燕窝一起放入炖锅中,加入适量的牛奶,用隔水小火炖30分钟,最后加入冰糖炖5分钟。

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  花胶燕窝怎么做?

  花胶炖燕窝的做法 原料:燕窝半盏,花胶一片,牛奶一碗,冰糖适量做法:

  1、干花胶前一晚加清水泡一夜,隔天取出放入开水,加几片姜片进去(去腥),泡软花胶;

  2、将花胶切成小片,放入炖盅,加入清水和姜片,炖煮2个小时;

  3、2个小时后加入燕窝和适量牛奶、冰糖再炖煮30分钟,一碗充满胶原蛋白的滋补牛奶花胶炖燕窝就完成了!

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  红枣冰糖燕窝鱼胶

  材料:鱼胶、燕窝、红枣、冰糖适量

  做法:

  1、将泡发好的瑜伽洗净切好备用

  2、燕窝泡发洗净滤干水分备用

  3、将鱼胶、红枣放入炖盅内,里外加开水炖15—20分钟,加入燕窝继续炖20—25分钟,最后加冰糖搅拌至糖融化即可。

  首先,花胶可以和鸡肉,鸭肉,瘦肉等肉类产品一起煲汤,在众多做法当中,花胶煲鸽子汤是很多人都很青睐的一款美食,不仅因为它的营养价值高,还因为它的汤味鲜美,肉质细腻,是很好的食品哦~炖煮之前必须先把燕窝进行泡发,一般花胶用冷水浸过夜,也有用姜、葱、油、盐、烧酒起镬,放入水,待水滚,把花胶放进沸水滚,约15分钟以除腥味,以鸽子为俐:将鸽子洗去血水,切成小块(也可不切),清洗好的鸽子倒去血水,然后倒入电饭煲内胆中。加入适量清水,加入泡好的鱼胶,加入香菇,选择煲汤功能进行煲煮。煲汤的先把肉汤的炖熟,之后加鱼胶炖煮20分钟即可。鱼胶中含有大量的胶原蛋白质,且易于吸收和利用,因而备受人们的青睐。


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