花胶能和银耳一起煮吗 花胶能和银耳枸杞红枣一起煮吗

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文章内容目录:
1、花胶可以和银耳百合一起炖吗
2、银耳能和鱼胶一起煮吗
3、花胶煮银耳可以放入豆浆机打吗?
4、银耳能和鱼胶一起煮吗
5、鱼胶能煮牛奶吗?该怎么做?
6、鱼㬵怎么炖?炖多长时间好?
详细内容:
1.花胶可以和银耳百合一起炖吗
可以的,味道蛮好的。,步骤:,1把干银耳和桃胶放在热水里泡发5个小时左右。,2去掉银耳的结和桃胶上面的黑点。并把银耳撕成大小均匀的样子。,3砂锅里装水,放入银耳和桃胶,枸杞,冰糖。,4大火煮开后,转小火炖1个小时,然后再放入大枣和百合。,5 继续再炖30--1个小时,即可。(夏天放冰箱里冰镇后口味更佳),,小贴士:,1,银耳一定要泡发好,可以头天晚上放在暖瓶里,泡一晚上。,2,桃胶要泡发到原来的2倍大体积。,3,煮开后,一定要小火炖。,4,个人认为砂锅比高压锅做出来好吃很多。如果有时间的话,就用砂锅慢慢炖吧。,5,冰糖可以依个人口味放。我不太能吃甜,所以冰糖的量放的偏少一些。,6,可根据个人喜好,增减水,我放的水的分量是刚好粘稠状。如果喜欢清一点的,就多放点水。,7,桃胶,是从桃树的树干分泌出来的树脂(也有从杏树、李树、樱桃树上分泌的)。干的桃胶呈结晶石状很硬(很像透明的橡胶),需泡软发涨后再煲制。桃胶在南方城市很常见,在北方,需去大型批发市场的干货摊位采买。为了方便的话,淘宝上有很多家卖桃胶的店。桃胶被浸泡后,可以涨发得很大,买200克左右,能用上很久呢。,8,若是没有桃胶,也可就用银耳百合,或者银耳枸杞红枣,自己随便配。
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2.银耳能和鱼胶一起煮吗
银耳可以和鱼胶一起煮。需要提前准备的材料有:鱼胶干10克、丑耳5克、莲子(干)10克、红枣3颗、枸杞2克、冰糖适量。1、装好材料,这个是一人份的量,把鱼胶、丑耳、莲子提前放冰箱用水泡一晚上。2、泡好后鱼胶用厨房剪剪小块。3、丑耳除掉根部后剪小块,莲子分半剔除莲芯。4、将所有材料放炖盅里面,八分满的水,隔水炖2小时。5、即可出锅完成。
3.花胶煮银耳可以放入豆浆机打吗?
答:如果花胶是干的,你的豆浆机会被打坏,因为干的花胶跟石头一样硬。花胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小花胶可以直接炖,如果花胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。你可以在微信上加一个号码是rao9966的人,她是淘宝那家大众食补的老板娘,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、桂圆、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、莲藕、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。
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4.银耳能和鱼胶一起煮吗
银耳可以和鱼胶一起煮。需要提前准备的材料有:鱼胶干10克、丑耳5克、莲子(干)10克、红枣3颗、枸杞2克、冰糖适量。1、装好材料,这个是一人份的量,把鱼胶、丑耳、莲子提前放冰箱用水泡一晚上。2、泡好后鱼胶用厨房剪剪小块。3、丑耳除掉根部后剪小块,莲子分半剔除莲芯。4、将所有材料放炖盅里面,八分满的水,隔水炖2小时。5、即可出锅完成。
5.鱼胶能煮牛奶吗?该怎么做?
完全可以,鱼㬵炖牛奶,满满的㬵原蛋白,女人保养圣品。具体做法:1、取小黄花筒胶蒸5-10分钟再泡一天左右。2、将切碎的鱼胶放入炖盅,加入少量水浸过鱼㬵即可,隔水炖约一个半小时。3、加入适量冰糖和牛奶再炖10几分钟关火。4、自然冷却后放进冰箱保鲜层,切记不能放急冻层。5、喜欢水果味的可以在放入冰箱前加入各种水果,如蓝莓、芒果、草莓等等。 几个小时后,富含营养的花胶奶冻大功告成,美美的享用吧!
6.鱼㬵怎么炖?炖多长时间好?
鱼胶,清爽又美容,Q弹像果冻一样。乌鸡、排骨都可以用来炖花胶汤,花胶真乃神物也!鱼胶即鱼鳔的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用。花胶炖牛奶是美容佳品!花胶隔晚浸,浸一晚的花胶去水,全部放到炖盅里,加入水没过食材。炖1小时后放一盒牛奶炖2个小时,就可以了!炖的时候根据食材不一样,时间也不一样。
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