莲子炖花胶的做法大全 莲子炖花胶的功效

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文章内容目录:
1、莲子花胶怎么做
2、莲子花胶的做法步骤图,莲子花胶怎么做好吃
3、请问莲子炖花胶的莲子心要去掉?
4、鱼胶枸杞红枣莲子冰糖汤的功效
5、牛奶炖花胶的正宗做法是什么?牛奶炖花胶怎样做才好吃?
6、鱼㬵怎么炖?炖多长时间好?
详细内容:
1.莲子花胶怎么做
1.准备材料:冰糖、莲子以及花胶。,2.花胶筒提前泡发好,将其剪开。,3.将莲子用水泡10分钟,然后洗净即可。,4.准备好牛奶,姜切片。,5.将所有材料放入炖盅加入纯净水隔水炖3个小时后放入冰糖调味即可。
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2.莲子花胶的做法步骤图,莲子花胶怎么做好吃
用料 麦冬 6颗 莲子 20颗 花胶(小金龙鱼胶) 3-4个 马蹄 4个 冰糖 适量莲子花胶的做法 将食材清洗干净。鱼胶泡发莲子去心浸泡。快炖3个钟
3.请问莲子炖花胶的莲子心要去掉?
答:
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4.鱼胶枸杞红枣莲子冰糖汤的功效
鱼胶枸杞红枣莲子冰糖汤有养颜美容,滋阴润肺,增强抵抗力等功效,其适合更年期女性,月经前期和睡眠不佳者。其是以鱼胶、红枣、枸杞子、莲子为主要食材的一道菜品,具有养肝护肝的功效。莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经,补脾止泻,益肾涩清,养心安神;冰糖性平偏凉,入脾、肺二经,具有润喉清心、补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效,需要注意的是,红枣和枸杞子都有养肝护肝的功效。扩展资料:莲心可不扔,可以与冰糖一同泡水喝,适合心火旺盛者使用,其表现为经常熬夜者,舌尖牙龈,喉咙痛,而体质虚弱者和孕妇慎饮。鱼胶能加强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,而枸杞具有滋阴补肾,清肝明目的功效,对视力不好的人视力恢复有帮助。在鱼胶枸杞红枣莲子冰糖汤制作过程中,鱼胶需要用水先泡10个小时,再用开水烫2次后切成小丝状再与红枣、枸杞子、莲子等一起炖。参考资料来源:搜狗百科-枸杞红枣莲子汤
5.牛奶炖花胶的正宗做法是什么?牛奶炖花胶怎样做才好吃?
牛奶炖花胶的做法:食材:花胶:50g,牛奶:500ml,姜:2片,冰糖:少许步骤:花胶隔水蒸5分钟;加水没过花胶,放冰箱浸泡12小时;将泡好的花胶清洗干净;把花胶、牛奶和姜放入炖盅内,炖1个小时;满一个小时后,放入冰糖继续焖20分钟左右,至冰糖完全融化;冰糖随自己口味增减。如果喜欢可放几颗枣或者少许的枸杞。
6.鱼㬵怎么炖?炖多长时间好?
鱼胶,清爽又美容,Q弹像果冻一样。乌鸡、排骨都可以用来炖花胶汤,花胶真乃神物也!鱼胶即鱼鳔的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用。花胶炖牛奶是美容佳品!花胶隔晚浸,浸一晚的花胶去水,全部放到炖盅里,加入水没过食材。炖1小时后放一盒牛奶炖2个小时,就可以了!炖的时候根据食材不一样,时间也不一样。
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