牛奶炖花j胶

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文章内容目录:
1、牛奶炖花胶窍门
2、牛奶炖花胶的正确方法
3、花胶炖牛奶怎么感觉有点腥味?
4、
5、牛奶炖花胶的正宗做法是什么?牛奶炖花胶怎样做才好吃?
6、花胶炖牛奶窍门是什么?
详细内容:
1.牛奶炖花胶窍门
花胶的胶原蛋白丰富,含有84%以上的高蛋白,脂肪仅为0.2%左右,还含有丰富的微量元素等,极有滋补食疗作用。,,今天与大家分享一道甜品,花胶炖牛奶,一种吃起来甘甜爽快的食品。花胶也就是我们常说的鱼肚,它素有"海洋人参"之誉。花胶炖牛奶能够滋阴养颜,补肾,强壮机能,天气干燥吃上这道又美容又健康的甜品,一个字“美“。,,— —,,所需食材,,花两个、牛奶1盒、冰糖适量。,,莲子100克、百合50克、西米50克、红枣3颗。,,— —,,做法步骤,,花提前一晩泡开,清洗干净,剪成一条一条备用,莲子百合提前用水泡半小时左右即可。锅里烧开水,西米倒进去煮,煮一会就能看到完全熟透呈透明状,然后用清水冲洗干净。,,把刚才处理好的花胶、莲子、百合、红枣,都放入炖盅里加水盖过,大火炖40分钟左右。然后加入适量的冰糖和牛奶,再炖10分钟左右。煮好之后加入煮好的西米搅拌均匀就完成了,这道顺滑清甜的甜品。,,— —,,小贴士,,西米一开始不要用水冲洗,要煮过才行的,不然会变成糊状。,,花胶有腥味,泡发有时也不能完全除去,这样的话可以在炖煮之前焯水去腥
牛奶炖花j胶
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2.牛奶炖花胶的正确方法
1.将花胶捞起后切小块,放入炖盅,再放入几颗洗净的红枣。怕腥的话可以再放入两块姜片。2.加入没过花胶的清水,盖上盖子,隔水小火炖1.5小时。3.炖好的花胶,胶质基本出来了。4.倒入纯牛奶和枸杞,加上适量的冰糖,盖上盖子继续炖30分钟即可。
3.花胶炖牛奶怎么感觉有点腥味?
答:煲汤吧,做成糖水好难吃
牛奶炖花j胶
4.

5.牛奶炖花胶的正宗做法是什么?牛奶炖花胶怎样做才好吃?
牛奶炖花胶的做法:食材:花胶:50g,牛奶:500ml,姜:2片,冰糖:少许步骤:花胶隔水蒸5分钟;加水没过花胶,放冰箱浸泡12小时;将泡好的花胶清洗干净;把花胶、牛奶和姜放入炖盅内,炖1个小时;满一个小时后,放入冰糖继续焖20分钟左右,至冰糖完全融化;冰糖随自己口味增减。如果喜欢可放几颗枣或者少许的枸杞。
6.花胶炖牛奶窍门是什么?
很简单操作,关键加上红枣会更好吃
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