鱼胶和红枣花生一起沌吗（鱼胶红枣枸杞桂圆牛奶功效）

　　新生妈咪教你怎样做花胶才最滋补，修复子宫卵巢

　　女人，有人疼有人爱是幸运的。

　　尤其刚刚生完宝宝的妈咪，更要学会疼爱自己，让自己活的自在，精致。

　　炖个养颜汤给自己吧，告诉自己别太累，时刻保持美美的样子才好......

　　卡儿姨的瓶瓶罐罐

　　今天，卡儿姨做个滋补的红豆花胶炖奶给各位美丽的姑娘吧~

　　喝汤之前我们先来学习一下今天的知识点，什么是花胶?花胶就是鱼肚，是中国四大补品之一，极具滋补食疗作用，《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉。

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　　尤其卡儿姨开始注意到花胶，都是因为刚刚降生4个多月的小吞吞。对于女性来说，它还能很好的补充胶原蛋白，修复子宫和卵巢，调节内分泌，延缓衰老。用花胶和滋补的红枣红豆花生炖在一起，听起来就感觉能变美，有木有?!

　　看着就美美哒

　　食材：

　　花胶(30g)

　　红豆(一把)

　　花生(一把)

　　大枣(6个)

　　牛奶(400ml)

　　卡儿姨的特别小汤碗

　　步骤：

　　生姜切片煮水，开锅后凉凉放入花胶，泡10个小时。

　　红豆和花生也提前一晚泡好(推荐个泡豆子的好物“焖烧罐”，用这个泡一晚第二天稍微煮煮就OK了)。

　　锅里放水和姜片，烧开后将泡好的花胶放入锅中煮2分钟捞出，清理表面杂质，用剪刀剪成小块。

　　取炖盅，放入花胶，姜片，红豆，花生，红枣(去核)，倒入泡红豆花生的水，没过食材一点就可以，隔水炖1个半小时。

　　隔水炖，才能最好锁住营养不受破坏

　　之后倒满牛奶再炖15分钟就可以了。

　　最后取出，放入早就准备好的玻璃小罐中放凉。

　　处女座的做饭情怀

　　喝一口浓香四溢~吃不完的可以用小布丁瓶分装放到冰箱冷藏，口感超级Q弹。一天一瓶，满满的胶原蛋白～

　　粉嘟嘟像宝宝的脸庞

　　Tips:

　　早晚空腹服用，容易吸收。

　　经期和感冒上火期间不宜食用。

　　花胶的种类很多，卡儿姨这次选的是性价比较高的赤嘴胶。赤嘴主要的功效是补血气，能起到养颜补血、增强抵抗力、修复子宫卵巢的功效。尤其对产后的妈咪恢复子宫，补血，身体恢复，伤口愈合帮助比较大，哺乳期坚持吃奶水会很充足。

　　鱼胶这些吃法你都没尝过，吃花胶8年的宝妈分享 这样更滋润

　　沿海地区的朋友对【花胶】这个名字一定不陌生。花胶又可以称为鱼胶，营养丰富,男女老少皆宜。花胶对于很多刚入门对朋友来说，完全不知道怎么下手去煮，下面我来为大家分享花胶但花样吃法。

　　牛奶桃胶炖鱼胶

　　材料：鱼胶2个，桃胶10个，皂角米12个，银耳小半个，红枣8个，枸杞20个，纯牛奶1瓶，纯水1瓶，生姜4片

　　做法：

　　1、先准备好材料花胶，桃胶皂角米，银耳

　　2、鱼胶和姜先放入锅蒸6分钟，蒸软后放入水里泡发!泡发所有这些材料最好用纯净水，口感也是比较好的，桃胶皂角米需要提前浸泡12小时，银耳也需要提前浸泡2小时

　　3、鱼胶切成条状，红枣去核。

　　4、所有材料放入锅里加入纯净水，放入炖盅炖一小时，然后加入牛奶炖5分钟，即可食用

　　海马鱼胶汤

　　材料：海马1对，老北海鱼胶30克，200克老母鸡，大枣25克，5克枸杞

　　做法：

　　1、红枣和枸杞洗净，海马泡在水中5分钟，老鱼胶用开水烫洗，不需要泡，鱼胶泡软就行了

　　2、所有材料一起煮2小时(时间根据每个灶具的火力调整)

　　3、放入盐调味，老鱼胶本身是没有气味，红枣和枸杞也可以去腥，所以不用生姜也可以

　　吃肉喝汤，像海马直接摘掉(海马必须是配对的)

　　红糖炖鱼胶

　　材料：北海鱼胶，红糖15克，红枣4个，枸杞子少量，生姜适量

　　做法：

　　1、干鱼胶用剪刀剪块，准备材料

　　2、所有这些材料可以一起洗干净之后，倒入炖盅，加入两碗开水 炖2小时即可出锅享用

　　3、炖后胶质粘 汤水好喝!这款鱼胶口感不错哦

　　鱼胶卧蛋

　　材料：鱼胶、鸡蛋、红枣、冰糖、莲子

　　做法：

　　1、鱼胶提前泡发，剪块

　　2、一人量莲子半杯，红枣二颗或三颗，看个人自己喜欢

　　3、把鱼胶，莲子，红枣放入锅中，加水，一个人吃水约放一碗半

　　4、不同的锅煮的时间是不一样的，炖的话两个小时就可以了，如果是晚上我们做了第二天早餐吃，可以提前预约

　　五红牛奶花胶

　　材料：花生还有一小把、红枣几颗、红豆一小把、枸杞少量、黑糖一块、莲子几颗、牛奶1000ml、鱼胶20克左右

　　做法：

　　1、红豆花生浸泡5小时，莲花浸泡莲子2小时

　　2、切下鱼胶，放在一边

　　3、上述材料和红糖放入锅内(如果炖锅时间选2.5小时)。

　　4、加入牛奶，开始炖(隔水炖)，高压锅可以选择炖汤或煲汤功能

　　5、出锅后，可以热饮也可以放冰箱做冷饮，建议尽快吃哦

　　芒果鱼胶奶冻

　　材料：鱼胶5-6个、牛奶适量、芒果一个

　　做法：

　　1、鱼胶提前泡发。泡发后拿刷子进行刷洗表面，然后剪小块。 放入炖盅内，用鲜奶炖一小时。可以加少许红枣，枸杞和冰糖

　　2、可以先放适量的水，炖好鱼胶后再加入牛奶，搅拌均匀。防止高温会破坏牛奶的营养

　　3、芒果去皮切成小丁，加入牛奶花胶里面，放入冰箱冷藏四个小时。

　　4、可以开吃啦

　　鸽子鱼胶汤

　　材料：鸽子1只、山药1根、枸杞少许、红枣5颗、姜4片、盐少许、无花果4个、玉竹少许、鱼胶两小个

　　做法：

　　1、深海鱼胶少许、鸽子一只

　　2、鸽子洗干净放炖锅加入食材

　　3、大火炖2-3小时

　　鱼胶天麻红枣土鸡汤

　　材料：鸡肉半块，鱼胶20克，天麻10克，红枣7块，枸杞30粒，生姜10克，葱3块，适量食盐

　　做法：

　　1、鱼胶提前泡发

　　2、鸡肉洗净焯水

　　3、加入材料(枸杞除外)，加入适量的水，转到小火45分钟

　　4、放入枸杞，再炖10分钟

　　5、最后加入盐调味

　　蜜枣鱼胶鸽子汤

　　材料：鸽子作为一只、鱼胶一头、红枣十粒、银耳可以半个、百合进行适量

　　做法：

　　1、鸽子斩块焯水

　　2、鱼胶需要至少提前三小时泡发。泡一天都可以的。银耳提前泡发。

　　3、所有材料放入炖盅，加入水

　　4、文火2-3个小时

　　5、加入盐调味即可

　　花胶瘦肉汤

　　材料：鱼鳔50克，250克瘦肉，生姜3.10g的龙眼肉，枸杞10.玉竹量，小眉豆

　　做法：

　　1、鱼胶提前泡发后，切块

　　2、将瘦肉切块洗净焯水

　　3、玉竹和眉豆放进清水里面浸泡

　　4、将浸泡好的玉竹和眉豆依次放进汤里面，随后加入桂圆，盖上一个盖子，煮20分钟

　　5、打开盖子，浸泡成品汤入鱼肚，加盖煮沸半小时

　　6、在临出锅前的10分钟加入枸杞可以进去，这样一个美味又营养的花胶汤就出炉了～

　　产后多吃花胶可以补充足量的胶原蛋白，让哺乳期妈妈奶水更多，身体更快恢复元气，花胶五红汤补血益气，两者结合起来对产妇更好。一定要学会这道花胶五红汤哦!花胶五红汤是由花胶，红糖，红豆，花生，红枣、枸杞食材组成，具有养血、补血、益气的效果，尤其对于孕期气血虚的孕妇或哺乳期有气血不足的宝妈，有容易畏寒肢冷、头晕耳鸣、疲倦无力、心悸气短及贫血貌的孕妇，花胶五红汤都具有非常好的补气养血的效果。花胶五红汤也可以作为平时食疗保健所用，长期食用，对提升肤色有一定的帮助。

　　花旗参乌鸡鱼胶汤

　　材料：泡发好的鱼胶 160 克，乌鸡 500 克，花旗参 10 克，枸杞 10 克，红枣 5 颗，盐适量

　　做法

　　1.将泡发好的鱼胶洗净切条，备用。

　　2.乌鸡洗净切块，放入温水中，汆烫除去血水，中小火慢煮至锅中的水稍微冒泡即可熄火，捞出洗净后备用。

　　3.砂锅中放入适量清水，将乌鸡、花旗参、红枣一起放入锅中，大火煮沸后转小火，炖煮 90 分钟。

　　4.揭盖，加入鱼胶和枸杞，续煮 30 分钟，加入盐调味即可。

　　花生桂圆鱼胶汤

　　材料：泡发好的鱼胶 160 克，花生仁 50 克，干桂圆 25 克，红枣 3 颗，红糖适量

　　做法

　　1.将泡发好的鱼胶洗净切条，备用。

　　2.花生仁洗净，用温水泡 2 小时，捞出备用。

　　3.干桂圆去壳去核，洗净备用;红枣洗净后去核，泡软备用。

　　4.砂锅中加入清水，烧开后放入泡好的花生仁、红枣，小火炖煮 25 分钟。

　　5.揭盖，加入鱼胶和桂圆肉，搅拌均匀，续煮 30 分钟后加入红糖即可。