莲子百合石斛花胶汤 莲子百合花胶汤功效

关于莲子百合石斛花胶汤的问题，下面有几个最新莲子百合花胶汤功效的观点，希望能帮您找到想要的莲子百合石斛花胶汤答案。
文章内容目录：
1、花胶煲汤的做法有哪些？
2、花胶怎么煮才补气补血
3、石斛海底椰花胶汤孕妇可以吃？
4、莲子百合炖花胶能滋阴吗
5、广东人真的会天天煲汤喝吗？
6、灵芝可以搭配什么煲汤？
详细内容：
1.花胶煲汤的做法有哪些？

鱼胶名字，各地方叫法不同，又叫花胶，鱼胶，港台澳那边通常叫，鱼类名称也是随各地方沿海居民而定而在“无汤不成宴”的大广东又怎么少得了一碗鱼胶靓汤呢？作为一个吃了8年鱼胶的宝妈，今天为大家分享了30款鱼胶的煲汤配方，不仅滋补还暖身~妈友们赶紧Mark起来吧！

花胶干贝瘦肉汤材料：花胶30g（一炖盅一人份）、干贝6颗薏仁一小撮、红莲子3-6颗、生姜三片、虫草花适量、瘦肉6小块做法：1、瘦肉焯水。花胶泡发2、生姜切片，薏仁、莲子、干贝洗净3、把瘦肉、生姜、薏仁、莲子、干贝一起放入炖盅，加8-9分满水，放入隔水炖锅煲2.8个小时。注意！！！花胶在最后半小时放入即可，煲太久花胶会融化，切记^^出锅根据个人口味加盐调味，厨主一般是不放盐滴～～～花胶炖牛奶/奶冻材料：纯牛奶500克，温水150克，花胶3朵，红枣6颗，桂圆5颗，枸杞30粒，姜2片，冰糖适量1、所有食材入锅，花胶是泡发后的，我用生姜和文旦皮去腥的，超级香，一次泡发比较多，冷冻保存的。2、加入150毫升温水，一定是净化水哦，3、隔水炖是最适合的，不用担心破坏枸杞的营养成分。炖锅是2.5小时，系统设定的，我没有更改。4、1.5小时后加入2瓶纯牛奶，接着炖0.5-1小时红枣椰汁花胶羹材料：花胶20克,红枣4颗，枸杞5克，西米2勺，椰粉适量,冰糖适量步骤：1、花胶提前一晚泡发后切条备用（如果有切条则直接泡发则可）；2、西米煮好泡冷水里备用（西米加适量水搅拌5分钟后转小火再闷5分钟，然后把西米泡到凉水里待备用）；3、花胶、红枣放入隔水炖锅里炖2到3个小时，水与食材平行；4、把枸杞、西米、椰粉、冰糖一起放入盅内再炖10分钟；5、盖上盖子，用保鲜膜包住，置于冰箱保鲜层冷藏一天，待花胶凝固后就成果冻啦。鸡脚花胶木瓜汤材料：鱼胶25头一根,木瓜一粒,牛奶一瓶,石蜂糖若干1.材料处理：鸡脚剁去指甲，与瘦肉一起过冷水，红枣去核。将3切片。所有材料放入炖盅。2.倒入牛奶150毫升左右，加入花胶粒，糖搅拌 ；3.汤炖致剩一个钟时，放入切块的木瓜。4.汤炖好，很清润!可以加盐也可以不放盐。石斛花胶炖瘦材料：石斛15克、花胶20克、猪瘦肉300克、生姜3片1.提前一夜将花胶放到水中泡发（吃多少泡多少）。一般小花胶都不切开，而是成只泡发。泡发过程中千万不要碰到油；2.发透后的花胶要用手搓洗干净后切块，将切好的花胶与适量姜片、生葱一起放入沸水中1分钟后捞起，用清水冲洗，这样达到除腥目的；3.石斛用清水洗净稍浸泡；猪瘦肉过热水洗净，切块；4.花胶、石斛、瘦肉一起与生姜放进炖盅内，加入适量冷开水，隔水炖2~3小时，调入适量食盐调味即可食用；阿胶莲子百合薏米炖鱼胶材料：百合一小聂、莲子十颗、薏米两勺、黄糖一大块、本港白花胶、一只阿胶半块1、本港白隔水蒸3分钟，清水泡发一晚上（夏天可以放冰箱冷藏泡发）2、加莲子、百合、阿胶、薏米、清水，放入砂锅，加盖大火烧开之后改小火炖1一小时以上。3.味道超赞，低热量，0脂肪，补胶原蛋白简直完美！苦瓜排骨炖鱼胶材料：鱼胶100克，苦瓜一小条，排骨适量1、苦瓜洗净切圈，挖芯；花胶提前泡发；排骨焯水2、所有材料加入炖锅，隔水炖3个小时，加盐调味。

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2.花胶怎么煮才补气补血
1、花胶当归汤材料：鱼胶、当归各10克，红枣10枚。做法：将上3味水煎。功效：大补气血主治：适用于再生障碍性贫血。2、花胶石斛养颜补气汤材料：鱼胶、石斛各15克，当归10克、红枣2枚、排骨一块。做法：将鱼胶、石斛、当归洗净，泡发3个小时，记住泡发的水不要浪费，可能部分营养都在水里，红枣、排骨洗净备用。将以上材料放入炖盅，水盖过材料，炖2至3.5小时。功效：滋阴养颜、安神、养心、补气血。3、花胶红枣莲子芡实汤配料：鱼胶15-20克，红枣2-4粒（吃多上火哦），芡实10克，莲子6克。功效：具有补脾止泻，益肾、补气，养颜、补血，养心、安神，祛湿、固精等疗效。白花胶的炖汤方法：印尼白花胶20-30克，老鸡除皮50-100g，桂圆5-8颗，虫草花适量，姜 1片，温水2-3碗水步骤1隔水把鱼胶蒸软（几分钟就可以了）注意尽量无油状态。步骤2用纯净水浸泡1天，中途换水。超级怕腥的小伙伴可以放几片姜、少量料酒一起泡发。泡发过程中冰箱保鲜保存。步骤3取出白花胶，把水倒掉，清洗一下。把清洗好的以上食材配料一起放到隔水炖盅里，按定时2小时左右即可，炖煮好后可以适量添加食盐。
3.石斛海底椰花胶汤孕妇可以吃？
答：是可以喝的不用担心的，要及时的均衡营养多吃新鲜蔬菜水果忌辛辣食物多喝水注意休息及时的补充多种维生素和微量元素。

4.莲子百合炖花胶能滋阴吗
莲子百合炖花胶可以滋阴，主要起作用的是莲子和花胶，下面介绍做法：准备材料：莲子20克、百合20克、冰糖适量、花胶50克、姜片3片制作步骤：1、花胶提前一晚泡发好，备用。2、莲子清洗干净，备用。3、老冰糖准备好。4、百合泡发，备用。5、隔水炖1.5小时，百合莲子炖花胶就好了。6、成品图。参考资料来源：百度百科—莲子冰糖炖花胶
5.广东人真的会天天煲汤喝吗？
广东最出名的美食就是一煲煲集天下精华的“靓汤”。以前猪猪-还在妈妈家里生活的时候，真的是天天都能饮到各式汤水（西洋菜煲猪骨，淮山鸡汤，鸡骨草煲猪横脷，莲藕猪脚汤，鸽子人参汤，乌鸡汤。。。。。。），但外出工作后，连偶乐饮一碗老火汤都成了一种奢望。见到楼主提出的问题，猪猪只想说广东是否会天天煲汤喝，其实取决于你家里有没有一位喜欢下厨又常有空闲时间的亲人。猪猪举个例子吧：1.朋友家里住六口人：朋友夫妇，退休的父母，两个年幼的孩子。家里一般买菜煮饭接送小孩的任务都会落在老人家身上。老人家是早上送完孩子，然后约上朋友一起逛市场，中午简单煮好两个老人家的饭菜，然后午睡，二点起床后就会开始煲汤，四点关火然后出门接孩子回家煮饭，晚上一家六口一齐吃饭；另一个朋友一家三口：夫妇俩加一个孩子，早上送完孩子就去上班，六点下班接上孩子去市场买菜，七点回到家，随便炒两个菜就吃晚饭。以上就是猪猪身边大部分朋友的生活方式，前者因为老人闲赋在家，加之老人家一般都比较喜欢煲汤并将此当成一种兴趣和爱好，所以年轻人晚上回家才能饮到老火靓汤；后者因为又要上班又要带孩子做饭，时间真的挪不开，所以一般家里没有老人的都习惯在周末才会煲汤喝。总的来说，大部分广东人都喜欢在餐前饮一碗靓汤，但由于诸多因素限制，所以不能天天煮而已。
6.灵芝可以搭配什么煲汤？
你好，我是悠悠，我认为：灵芝性平、味甘苦，有养心安神、益气补肺、健脾养肝的作用，可与瘦肉、排骨、鸡鸭肉、鸽子肉煲汤，都是不错的选择。灵芝，又叫灵芝草、木灵芝、菌灵芝等，是灵芝菌子的子实体，有苦涩味，通常用来泡茶、泡酒或者煲汤，有养心安神、益气补肺、健脾养肝的作用。今天介绍给大家的灵芝陈皮老鸭汤，补而不燥，有强身健体的作用，较适合体虚乏力的人饮用。现在一起来看看做法吧。－灵芝老鸭汤－【材料】老鸭半只、灵芝、蜜枣、陈皮姜片+葱结（拿来飞水用，炖汤时不需要用到）【制作步骤】▼1．处理食材：将鸭肉斩大块，将肥膏及比较肥腻的鸭皮去掉，这样煲出来的汤水才不油腻；灵芝洗净切片；蜜枣切开两半，去掉枣核；陈皮亦要预先浸泡一下，撕小块。▼2．鸭肉先飞水：汤锅里放入鸭块、姜片及葱结、加2大勺料酒，再加适量的凉水，煮至水开后，再滚约2分钟左右，捞出洗净表面浮沫备用。▼3．开始煲汤：汤锅里放入所有材料，再加适量的清水，多少个人喝就放多少碗水，另再加1碗水作损耗，大火煲开后，转小火煲大约1.5~2小时。▼4．调味处理：时间到，看到鸭肉变绵软，就放点盐调味即可饮用。【干货总结】▼1．煲鸭汤最好选用老鸭，即生长期在一年以上的鸭子，因为老鸭虽然肉质较老（煮软烂就容易入口了），但脂肪含量相对较少，骨头钙质也较多，用来煲汤比较适合。▼2．因为鸭子本身膻味较重，所以在第2步鸭子飞水时，可以多放些姜葱料酒下去煮，这样膻味才会去除。▼3．鸭子本身皮下脂肪较厚，如果想汤水清甜不油腻，建议将鸭皮全去掉（我自己煲鸭汤就会这样做）。▼4．如果去掉鸭皮及肥膏后，煲出的汤水还有一层浮油，可将汤勺放冰箱里冻一会儿，然后将勺子放在汤表面，那么浮油就自动粘在勺子底下了。来回多试几次，就可以把全部浮油粘掉，这样汤水鲜味不油腻。

【日食三餐，唯爱与美食不可辜负。我是悠悠，爱下厨，喜欢探索新吃法，期待您的关注和评论。】

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