花胶干贝煲鸡的做法大全 花胶干贝炖鸡
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文章内容目录:
1、花胶干贝炖鸡汤怎么做
2、花胶瑶柱炖鸡脚的做法步骤图,怎么做好吃
3、鲍鱼老鸡干贝煲怎么做?
4、花胶瑶柱炖鸡脚的做法步骤图,怎么做好吃
5、花胶瑶柱炖鸡脚的做法步骤图,怎么做好吃?
6、瑶柱花胶猪肚鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃?
详细内容:
1.花胶干贝炖鸡汤怎么做
花胶干贝炖鸡汤用料
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推荐阅读:鱼胶大概什么价格
2.花胶瑶柱炖鸡脚的做法步骤图,怎么做好吃
用料 花胶克干贝粒瘦肉克红枣颗姜片香菇虫草花杞子以上用量根据人数而定,我这个是六人份量。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 隔晚浸泡,剪开去,除筋膜。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤1用姜水淖两分钟,加几滴白酒去腥。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤2浸泡半小时,浸泡的水留用。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤3鸡脚去甲,瘦肉切块,再淖水,去血腥味。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤4花胶淖水后用冷水再浸泡,时间看花胶大小,然后切片。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤5全部食材放入炖盅。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤6再加浸泡的香菇水,水量不够就加清水。隔水炖三小时。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤7小贴士鸡脚瘦肉花胶都要淖水,炖出来的汤才够清,香。
3.鲍鱼老鸡干贝煲怎么做?
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4.花胶瑶柱炖鸡脚的做法步骤图,怎么做好吃
用料 花胶克干贝粒瘦肉克红枣颗姜片香菇虫草花杞子以上用量根据人数而定,我这个是六人份量。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 隔晚浸泡,剪开去,除筋膜。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤1用姜水淖两分钟,加几滴白酒去腥。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤2浸泡半小时,浸泡的水留用。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤3鸡脚去甲,瘦肉切块,再淖水,去血腥味。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤4花胶淖水后用冷水再浸泡,时间看花胶大小,然后切片。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤5全部食材放入炖盅。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤6再加浸泡的香菇水,水量不够就加清水。隔水炖三小时。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤7小贴士鸡脚瘦肉花胶都要淖水,炖出来的汤才够清,香。
5.花胶瑶柱炖鸡脚的做法步骤图,怎么做好吃?
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6.瑶柱花胶猪肚鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃?
用料 猪肚 1只 童子鸡 1只 花胶 50克 瑶柱 一小把 党参 22—3根 红枣 几颗 当归 1—2小片 胡椒粒 适量瑶柱花胶猪肚鸡汤的做法花胶先提前一小时用温水浸泡瑶柱和其他配料洗净备用童子鸡清洗干净去掉头尾,指甲,斩大件过水备用猪肚先用生粉揉搓洗一边,然后用80多度的热水烫一下再清洗,更容易去掉上面的黏膜(烫过后用刀刮一下子就掉了),反复烫洗2—3遍就可以洗干净猪肚上面的油也要切除砂锅放入洗净的猪肚、鸡、花胶和其他全部配料,一次性加满水,大火煮开15分钟后转小火慢炖1.5小时左右至用筷子便能轻易地将猪肚刺穿,调盐即可猪肚捞出稍微晾凉后切片,切好的猪肚一半放回汤里,一半留着放冰箱可以煮粉面,煮粥或炒菜都可以汤重新加热后便可以吃了,大补啊~
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文章内容目录:
1、花胶干贝炖鸡汤怎么做
2、花胶瑶柱炖鸡脚的做法步骤图,怎么做好吃
3、鲍鱼老鸡干贝煲怎么做?
4、花胶瑶柱炖鸡脚的做法步骤图,怎么做好吃
5、花胶瑶柱炖鸡脚的做法步骤图,怎么做好吃?
6、瑶柱花胶猪肚鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃?
详细内容:
1.花胶干贝炖鸡汤怎么做
花胶干贝炖鸡汤用料
- 鸡 1/4 只
- 干贝适量
- 花胶适量
- 姜2片
- 盐少许
- 杞子少许
- 桂圆干2粒
- 清水3碗
- 步骤 1点击查看大图1. 花胶提前一晚浸泡,浸泡时加一点点醋,有助软化与去腥哦! 2. 锅里烧开水,加入姜与葱,将浸泡好的花胶放入锅内煮2-3分钟,捞起过冷河备用;(这一步主要去腥与发大花胶)
- 步骤 2点击查看大图干贝用清水冲洗干净,再用清水浸泡30分钟;
- 步骤 3点击查看大图鸡肉清洗干净后斩块,放入佛水内飞一下水,捞起备用;
- 步骤 4点击查看大图取炖盅,加入姜2片、处理好的鸡肉 & 花胶 & 干贝,加入浸泡干贝的水与清水,盖好盖子,放入炖锅内隔水炖2.5小时;
- 步骤 5点击查看大图在炖了2小时的汤内加入2粒桂圆干与已冲洗干净的杞子,盖上盖子继续炖;
- 步骤 6点击查看大图干贝带咸味的,加不加盐要自己试试哦!
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2.花胶瑶柱炖鸡脚的做法步骤图,怎么做好吃
用料 花胶克干贝粒瘦肉克红枣颗姜片香菇虫草花杞子以上用量根据人数而定,我这个是六人份量。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 隔晚浸泡,剪开去,除筋膜。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤1用姜水淖两分钟,加几滴白酒去腥。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤2浸泡半小时,浸泡的水留用。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤3鸡脚去甲,瘦肉切块,再淖水,去血腥味。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤4花胶淖水后用冷水再浸泡,时间看花胶大小,然后切片。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤5全部食材放入炖盅。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤6再加浸泡的香菇水,水量不够就加清水。隔水炖三小时。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤7小贴士鸡脚瘦肉花胶都要淖水,炖出来的汤才够清,香。
3.鲍鱼老鸡干贝煲怎么做?
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4.花胶瑶柱炖鸡脚的做法步骤图,怎么做好吃
用料 花胶克干贝粒瘦肉克红枣颗姜片香菇虫草花杞子以上用量根据人数而定,我这个是六人份量。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 隔晚浸泡,剪开去,除筋膜。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤1用姜水淖两分钟,加几滴白酒去腥。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤2浸泡半小时,浸泡的水留用。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤3鸡脚去甲,瘦肉切块,再淖水,去血腥味。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤4花胶淖水后用冷水再浸泡,时间看花胶大小,然后切片。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤5全部食材放入炖盅。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤6再加浸泡的香菇水,水量不够就加清水。隔水炖三小时。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤7小贴士鸡脚瘦肉花胶都要淖水,炖出来的汤才够清,香。
5.花胶瑶柱炖鸡脚的做法步骤图,怎么做好吃?
用料 花胶 克干贝 粒瘦肉 克红枣 颗姜 片香菇 虫草花 杞子 以上用量根据人数而定,我这个是六人份量。 花胶瑶柱炖鸡脚的做法 隔晚浸泡,剪开去,除筋膜。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤1用姜水淖两分钟,加几滴白酒去腥。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤2浸泡半小时,浸泡的水留用。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤3鸡脚去甲,瘦肉切块,再淖水,去血腥味。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤4花胶淖水后用冷水再浸泡,时间看花胶大小,然后切片。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤5全部食材放入炖盅。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤6再加浸泡的香菇水,水量不够就加清水。隔水炖三小时。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤7小贴士鸡脚瘦肉花胶都要淖水,炖出来的汤才够清,香。
6.瑶柱花胶猪肚鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃?
用料 猪肚 1只 童子鸡 1只 花胶 50克 瑶柱 一小把 党参 22—3根 红枣 几颗 当归 1—2小片 胡椒粒 适量瑶柱花胶猪肚鸡汤的做法花胶先提前一小时用温水浸泡瑶柱和其他配料洗净备用童子鸡清洗干净去掉头尾,指甲,斩大件过水备用猪肚先用生粉揉搓洗一边,然后用80多度的热水烫一下再清洗,更容易去掉上面的黏膜(烫过后用刀刮一下子就掉了),反复烫洗2—3遍就可以洗干净猪肚上面的油也要切除砂锅放入洗净的猪肚、鸡、花胶和其他全部配料,一次性加满水,大火煮开15分钟后转小火慢炖1.5小时左右至用筷子便能轻易地将猪肚刺穿,调盐即可猪肚捞出稍微晾凉后切片,切好的猪肚一半放回汤里,一半留着放冰箱可以煮粉面,煮粥或炒菜都可以汤重新加热后便可以吃了,大补啊~
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