红豆炖鱼胶 孕妇(孕妇炖鱼胶要放什么材料)

　　花胶红豆沙的做法

　　花胶，其实就是鱼肚，是鱼鳔的干制品，富胶质，故名花胶。中国人从鱼中剖摘鱼肚食用，可追溯至汉朝之前。1600多年前的《齐民要术》就记载有现今之所谓鱼肚了。花胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一。花胶素有“海洋人参”之誉。

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　　用料

　　红豆30克，红枣5个，冰糖适量，姜片适量，花胶筒20克

　　花胶红豆沙的做法

　　1.20克的花胶大概泡一个小时～软身就可以的啦(红豆也要提前浸泡)

　　2.把已经浸泡好的花胶放置煮滚的姜水中2分再捞起。

　　3.经过浸泡后的花胶筒，长大了不少呢。

　　4.把花胶、红豆、红枣、姜片、冰糖放置炖盅准备开炖。

　　5.炖两个小时左右即可

　　产妇消化能力比较差，以粥品来代替，更有利于产妇的身体。怎样才能将月子里的粥做得又有营养、又适合产妇呢?推进3道鱼胶粥做法。

　　1

　　红豆黑米鱼胶粥

　　材料：鱼胶、红豆、黑米、糙米、冰糖适量

　　做法：

　　1、将泡发好的鱼胶洗净切好备用。

　　2、红豆、黑米、糙米均提前泡好洗净备用。

　　3、将红豆、黑米及糙米加水烧开后转小火煮熟，期间加入鱼胶煮15-20分钟，最后加入冰糖煮至糖融化即可。

　　可以在月子后期开始调养食用，补血活血、补肾益气。

　　2

　　花生紫米鱼胶粥

　　材料：鱼胶、紫米、花生、冰糖适量

　　做法：

　　1、将泡发好的鱼胶洗净切好备用。

　　2、紫米及花生提前泡好洗净。

　　3、将紫米、花生加水烧开后转小火煮熟，期间加入鱼胶煮15-20分钟，最后加入冰糖煮至糖融化即可。

　　可以在月子期及哺乳期调养食用，补血养血、健脾益胃。

　　3

　　花生红枣小米鱼胶粥

　　材料：鱼胶、小米、花生、红枣、冰糖适量

　　做法：

　　1、将泡发好的鱼胶洗净切好备用。

　　2、花生提前泡好，小米、红枣洗净备用。

　　3、将小米、花生和红枣放入锅内，加水烧开后转小火煮30-50分钟，期间加入鱼胶煮15-20分钟，最后加入冰糖煮至糖融化即可。

　　可以在月子期及哺乳期调养食用，补气血、健脾益胃。

　　花胶也叫鱼胶，很多朋友都吃过了，除了炖汤就是做菜还有别的做法吗?当然有!其实花胶还可以做甜品，今天就教大家怎么用花胶做甜品，让你告别花胶的单一吃法!

　　滋补美容花胶糖水

　　材料：花胶2头、当归2片 、南北杏适量、红枣6颗、冰糖适量

　　做法：

　　1、红枣去核，花胶剪块

　　2、所有材料都放下去煲，大火煮滚后改小火

　　3、小火煲50分钟，等花胶熟透，最后冰糖调味

　　4、装碗，满满的是充胶原蛋白，开动!

　　补充胶原蛋白，使皮肤恢复青春活力

　　小贴士：花胶不要泡水太久，泡软可以剪就好，不要浪费胶质，花胶熟透后吃起来口感超赞，如果煲太久，汤粘稠性强，但花胶肉就没那么爽口。

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　　红豆花胶糖水

　　材料：花胶50g、红豆50g、冰糖适量

　　功效：此汤清热袪湿、滋阴养颜、健脾益胃、利尿消肿，男女老少皆可饮用，也适宜孕妇

　　做法：

　　1、红豆洗净泡上两个小时

　　2、花胶发制好切成小块

　　3、所有材料备好后和水一起入炖盅炖上两个小时，炖好前二十分钟加入冰糖即可

　　栗子桂圆炖花胶糖水

　　材料：栗子，桂圆肉，花胶，冰片糖

　　做法：

　　1、 栗子去壳，放入水里煮开，两分钟后捞起就能轻松把皮撕下来;桂圆肉洗干净

　　2、 花胶参考前述的花胶泡发方法;泡发后切成小块

　　3、栗子，桂圆肉和花胶加水放入电子炖盅里炖三小时，完成前半小时把冰片糖放进去，糖融化后就可以享用啦

　　功效：补血，滋润，养颜

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　　花胶银耳红枣糖水

　　材料：花胶、121克，银 耳、45克，红 枣、5粒，冰 糖、适量。

　　做法：

　　1、花胶粒隔夜发好(需泡发12小时以上);银耳泡发1小时，红枣洗干净。

　　2、花胶煲了3个小时后才放银耳(银耳煲1小时左右)，最后放红枣(红枣煲20分钟左右)，最后一分钟放冰糖。

　　3、总共耗时4个半小时左右终于可以开动!!!

　　百合莲子银耳花胶糖水

　　材料：银耳10克，白莲子25粒，干百合25粒，黄花胶50克，冰糖适量

　　做法：

　　1、黄花胶、白莲子，各泡2小时，百合，银耳各泡一小时

　　2、泡好的百合，洗洗干净，银耳去撕撕开，去黄色根部备用

　　3、泡好的百合，莲子，银耳先下电炖煲，炖一小时，然后再加入花胶，再炖3小时左右，加入冰糖炖10分钟左右即可

　　功效：银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功

　　牛奶百合炖花胶

　　现在天气越来越干燥，很多朋友都会出现鼻咽干燥，唇角干裂，全身上下更是皮肤干燥而瘙痒不堪，如何能让我们的身体充分补水，变得滋润。牛奶百合炖花胶便是一款养阴润燥的美味炖品。

　　材料：花胶、百合、牛奶、冰糖

　　做法：

　　1、花胶提前一晚浸泡，煮沸一锅水，将花胶汆水，捞起

　　2、百合用水冲洗

　　3、将花胶和一碗水倒入炖盅，大火隔水炖15分钟，再加入百合、牛奶和冰糖，接着用中小火炖一个半小时，即可享用香甜滑润的美味

　　功效：滋阴固肾，美白润肤

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　　花胶薏米糖水

　　材料：花胶、薏米

　　做法：

　　1、先将花胶用冷水泡软、剪小块

　　2、如果花胶上有血污或脏的东西就搓洗干净。换水再搓洗几次

　　3、锅中注水,倒入洗好的花胶.如果怕有腥味可以加入姜片去腥

　　4、煮到水沸腾就立即关火，把水倒掉，再反复冲洗多几次

　　5、洗好花胶啦，把花胶捞起放入炖盅

　　6、再加入薏米，可以根据自己的喜好添加，喜欢可以加多一点

　　7、按炖品，时间60分钟

　　8、最后10分钟的时候再加入冰糖，花胶薏米糖水完成

　　9、放到冰箱的话可以变成花胶冻

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　　花胶美颜糖水-补血美容

　　材料：花胶、红枣、蜜枣、桂圆、枸杞、姜丝

　　做法：

　　1、清洗、准备材料，将材料全部放入炖罐，我这边炖糖水的小罐约等于三碗水

　　2、注意一下我炖了三碗放了两小包桂圆而已喔，比较喜欢甜一点的亲们可以多放桂圆红枣或者蜜枣

　　3、花胶放在最下面然后放蜜枣、红枣、桂圆、枸杞、姜丝，加入热水炖煮

　　4、大约炖一个半小时左右就可以喝啦，这里是三碗水喔，注意一下我是炖了两个小时的，因为我比较喜欢喝花胶炖溶的滋味，请按照喜欢炖一个半小时或者两个小时吧

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　　花胶冰糖红枣莲子枸杞糖水

　　功效：此方具有调经、活血、补血、止咳等功效。特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血。若坚持服用，营养均衡，让您年轻多岁

　　【本款营养汤专为寒胃、慢性支气管炎，咳嗽，有根治疗效。体寒，冬怕冷者尤为适合。】

　　材料：花胶20克，红枣6颗，莲子20克，枸杞20克，鲜奶500克，冰糖适量

　　做法：

　　1、材料洗净备用，红枣去核

　　2、先把牛奶和冰糖倒到汤盅

　　3、然后把材料倒到汤盅里

　　4、花胶最后一次浸泡的水不要倒掉(因为花胶的部分营养都在水里了)直接倒到汤盅里

　　5、花胶切段放到汤盅里一起煲

　　6、加盖煲2.5-3.5个小时，开锅就可喝到美味可口的花胶糖水了

　　美味的花胶糖水上锅了，长期喝用对慢性支气管炎有很好的疗效

　　红枣枸杞牛奶炖花胶

　　材料：花胶50g，牛奶600g，红枣2粒，枸杞数粒，冰糖适量

　　做法：

　　1、浸泡，选用这种煲糖水专用的花胶，冷水浸泡一晚上，用剪刀剪成细小条状

　　2、去腥，姜片冷水下锅，水开放入花胶小火灼3分钟，熄火再焖三分钟，捞出去姜片冷水冲一下

　　3、泡涨，加冷水放冰柜泡半小时，花胶变得又Q又弹

　　4、入锅，每盅放一片半姜片，(不要放多，否则抢味也有不怕腥的可以不放)，放入花胶

　　5、炖制，每盅放1粒去核红枣，加入牛奶，隔水炖2.5小时，枸杞最后半小时加入，完成后加适量冰糖

　　6、出锅，一盅当晚空腹喝，另一盅放冰柜第二天加热空腹喝，图片是冰柜拿出来,花胶都融了成果冻状

　　牛奶炖花胶

　　材料：纯牛奶 500ML，干花胶 50克，冰糖 适量，生姜(怕腥的可以加2片，不可多，否则抢味了)

　　做法：

　　1、干花胶加清水泡发一夜，取出在开水中淖一下至软身

　　2、花胶放入炖锅，倒入牛奶，水开后隔水炖1小时

　　3、加适量冰糖，焖20分钟令冰糖融化