自晒花胶用什么鱼 自晒花胶用什么鱼最好

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主料

生晒鳘鱼胶100g 白鸽一只
红枣3个 枸杞5克
姜2片 水适量
盐适量

生晒鳘鱼胶煲白鸽汤的做法步骤

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1. 北海生晒鳘,胶质厚,香,滋补佳品

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2. 先把所有材料准备好。花胶前一天开始泡,泡好待用!

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3. 加入适量的油,把鱼胶过一下油,膨发即可捞起备用,这样的去腥效果达到百分百噢!

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4. 准备好一锅水,加入姜片煮开后,加入炸好的花胶煮10分钟

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5. 然后加入白鸽,煮10分钟

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6. 最后加红枣枸杞煮50分钟后即可起锅!

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7. 最后出锅啦!美味香甜!

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