花胶有阵有味 花胶有异味怎么处理
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▲ 潮食花胶 有型有味 | 大洲新燕「黑松露海盐芝士花胶冻」< 320g(80g/碗×4)>
新养生时代,许多人将零食作为第四餐,这也直接促使了零食市场规模的迅增。在风味探秘的潮流演变中,在“可盐可甜”的百变搭配里,作为滋养界的重要选手——花胶,又将演绎怎样有型有款的俏姿?
「全球滋养产业赋能平台」大洲新燕,推出花胶零食化新作:黑松露海盐芝士花胶冻。妙撷菌中翘楚黑松露,拼配热门CP“海盐-芝士”,引入香醇牛奶,为花胶注入灵魂香气。菌香乳酽,冻态盈盈,咸鲜适口,打造花胶潮食新范式。
咸味零食:渐受热捧
咸味零食总有一种让人不停嘴的魔力。市面上咸味零食方兴未艾,品类远不止于常见的咸味薯片、饼干。这背后,一方面是减糖趋势的推动;另一方面是消费者不满足于常规,对小众新奇口味追求不休。海盐芝士口味,便是其中的典型代表。
黑松露:菌中翘楚,山野幽香
黑松露在欧洲被列为与鱼子酱、鹅肝齐名的“世界三大珍馐”。它让全球的老饕们为之着迷,各大米其林餐厅也总是围绕着它变换菜单。无论多平凡的食材与之搭配,都能让整道菜质感陡增。大洲新燕甄选优质黑松露,自带浓郁菌味,咀嚼之际,高山密林的清新幽香,在唇齿之间萦绕回旋。
海盐芝士:热门CP,咸鲜醇厚
本品直击海盐和芝士两大爱好者,让人吮指不停。甄选进口芝士粉,乳脂浓郁质地柔滑,醇醇的奶香包裹,将微妙咸鲜感拉出更广界面。海盐与芝士,完美交融,仿佛置身地中海,感受微咸的海风迎面吹来。
燕麦:实“粒”饱腹,轻畅素美
植物基在食品行业刮起旋风,燕麦作为植物基家族重要一员,成为广大消费者心水之选。本品选用高原燕麦,颗粒饱满富含膳食纤维,散发本味麦香,扎实耐嚼。不仅能夯实饱腹感,更是妥妥的低卡能手。
鱼胶联袂牛奶:有型有款,“冻”态可人
本品甄选进口白玉花胶,胶身通透,肉质紧密,借助物理除腥工艺,打破“腥”印象;严筛优质牧场奶源,与花胶相辅相成,胶原蛋白小分子更易析出。依托花胶自身释放的胶质,点化凝成弹嫩嫩的奶冻。内守滋养本质,外造摩登之型。
较之于一般的甜品,不止呈现清新颜值,更彰显健康态度。契应减糖、控糖趋势,采用木糖醇代糖,口感丝丝清甜,还能保护牙齿,更健康、更低卡,不为甜蜜增负担。零食化的便携轻姿,适配加班、旅行、出差各种场景,随时随地补充能量。
山野清幽的黑松露,浓郁香气扑鼻;咸鲜恰当的海盐芝士,温柔包裹口腔。一勺弹嫩嫩的花胶冻,菌香乳酽交叠,怡口悦目悦心。大洲新燕「黑松露海盐芝士花胶冻」现已上市,接受成品代理分销、成品贴牌定制、ODM/OEM代工及品牌孵化等多维度合作
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