鱼胶和燕窝可以一起吃吗 鱼胶和燕窝可以一起吃吗早餐

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可以同煮同食，下面介绍做法：准备材料：海椰皇3颗、牛奶500ml、燕窝2-3盏、花胶5-6个、红枣2个、枸杞一小把、冰糖适量制作步骤：1、温水浸泡燕窝4小时左右。2、准备好以上材料，这是3人份量，想稀点可以多加一支牛奶或减材料份量。3、将海椰皇、红枣、枸杞、冰糖、花胶放入炖盅，倒入牛奶，先炖1.5个小时，再加入燕窝炖30分钟即可。 4、炖好后会闻到很香，胶质特浓。5、盛出即可食用。参考资料来源：百度百科—花胶瑶柱燕窝粥

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“燕窝，一直被誉为女性的美容养颜圣品，而花胶，以富有胶质而著名，两者都具有滋补功效，女性朋友也会经常将燕窝与花胶放在一起炖制，增强美容与滋补功效。”

食材明细

花胶10克（1只） 燕窝1盏 牛奶450ml 冰糖适量 姜2片 其他口味 炖工艺 三刻钟耗时 普通难度

花胶鲜奶炖燕窝汤的做法步骤

1

将花胶提前泡发好，将其剪开备用；

2

燕窝提前泡发好，将其撕开

3

备好牛奶，姜切片；

4

将花胶、燕窝放入炖盅，倒入鲜奶，隔水炖1个小时后加入冰糖调味即可

小窍门

把燕窝花胶提前泡好备用，具体泡发过程可查看前期文章。或者不懂的可以私聊下我。

使用的厨具：炖盅

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