怎么做水果花胶 怎么做水果花胶好吃

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相关怎么做水果花胶的扩展： 桃胶的做法？
银耳炖桃胶的做法：食材：桃胶40g、银耳一朵、冰糖8g、枸杞4g。做法步骤：1、将桃胶放入大碗中，加入清水，浸泡8个小时以上，直到没有硬芯。 因为桃胶会携带杂质，在吃之前需要先泡发，然后把杂质挑出。可以提前一晚放冰箱冷藏。2、银耳用清水浸泡2个小时以上，直到银耳涨发。3、泡发好的桃胶沥干后，用清水再次冲洗，去掉杂质。 泡发好的桃胶清澈透明，桃胶杂质很多，在清洗的时候要仔细一些，尽量挑出。4、银耳撕成小朵，去掉蒂部。5、将所有泡发清洗好的材料倒入汤锅中，加入足量的清水，少许冰糖和洗净后的枸杞。6、盖上盖子，大火烧开后转小火，炖约40分钟。7、当汤汁变得粘稠后即可关火。8、出锅、可以吃了。

/ 材料 /

花胶20克，桂圆、红枣、莲子、冰糖适量

（喜欢吃的可以放多些）

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/ 做法 /

用来做甜水的花胶可以切小块一点，

但不建议切得太细，不便于清洗。

把所有的材料放下电饭锅，

加三碗水煲1~1.5小时，就OK了。

注意：如果用隔水炖，

水是有多没有少的，所以炖时水要放少些。

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一般人都喜欢趁热喝。

不过改变一下吃法，

更会另你有别样的享受。

把煮好的花胶糖水放凉后，

放入冰箱里，

隔夜就会成果冻状。

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这时加进自己喜欢的水果丁，

再泡上鲜奶。

那口感无比清爽、滑嫩。

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特别是在天热的时候，

吃这款花胶水果布丁，

更是美味可口。

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