花胶鲜奶炖燕窝的做法 花胶鲜奶炖燕窝的做法大全

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用料 燕窝 20克 花胶 1头 牛奶 适量 冰糖 适量 姜 2片 花胶鲜奶炖燕窝的做法 来个大合照用矿泉水将燕窝浸泡4到5个小时，花胶要泡一整夜备用浸泡好的花胶切开一小段一小段，放两片姜焯一下，去掉腥味加入水文火炖一个小时炖一个小时后加入燕窝，牛奶跟冰箱炖半个小时成品出来咯，慢慢享受吧

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“燕窝，一直被誉为女性的美容养颜圣品，而花胶，以富有胶质而著名，两者都具有滋补功效，女性朋友也会经常将燕窝与花胶放在一起炖制，增强美容与滋补功效。”

食材明细

花胶10克（1只） 燕窝1盏 牛奶450ml 冰糖适量 姜2片 其他口味 炖工艺 三刻钟耗时 普通难度

花胶鲜奶炖燕窝汤的做法步骤

1

将花胶提前泡发好，将其剪开备用；

2

燕窝提前泡发好，将其撕开

3

备好牛奶，姜切片；

4

将花胶、燕窝放入炖盅，倒入鲜奶，隔水炖1个小时后加入冰糖调味即可

小窍门

把燕窝花胶提前泡好备用，具体泡发过程可查看前期文章。或者不懂的可以私聊下我。

使用的厨具：炖盅

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