花胶响螺煲竹丝鸡汤 花胶响螺炖鸡汤

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主料小黄花胶20克虫草花20克响螺片一片小花菇5颗辅料枸杞子适量姜片适量食盐适量步骤1.花胶清水浸泡10分钟,软了后剪开洗净里面可能有点泥沙。(选用的小黄花胶360/斤,胶质非常丰富,放冰箱汤成果冻,微信号号779266804。)2.所有材料洗净3.广东汤的 鸡/瘦肉 需要用姜先煮2分钟,去掉浮沫捞出备用(这样的汤不腥,并香甜)。4.清水一锅,加2片姜烧开,全部材料放入,重新烧开后转中小火,煲1.5小时,加盐调味即可。(出来的汤放冰箱后成了果冻,胶质非常棒) 花胶响螺煲竹丝鸡汤 花胶响螺炖鸡汤

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Beef & Liberty

手撕猪肉汉堡
鲜嫩猪肉搭配美味配料,汉堡迷不容错过。

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大师兄美食车

美式叉包
松软的包子里,包裹着红烧肉、烤鸭等特色配料。

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池记

萝卜猪软骨饭红油云吞便当
便当内包含萝卜、猪软骨、招牌红油云吞,以及新鲜蔬菜。

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Crunch Munch

正爆BBQ
香脆不油腻的炸包里,包裹着自制叉烧和秘制酱汁,鲜嫩味美。

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SawadeeCar

神级烧鲜鱿
香烤鱿鱼搭配泰式酸辣酱或特制烧汁,色香味俱全。

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鸿福堂美食车

花胶瑶柱羹
以品牌出品的花胶响螺煲竹丝鸡汤为汤底,具滋补功效。

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有得饺水饺专门店

五色饺子
五种不同口味的水饺,包括原味、菠菜味、胡萝卜味、红菜头味及黄姜粉味。

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魔厨面

魔厨捞面
结合分子料理及低温烹调技巧的创意拌面。

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八珍酱园美食车

樱花虾豆豉酱炒饭
以豆豉和樱花虾调制的香辣酱,令炒饭口感丰富、独特。

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菠萝仔食堂

鲜忌廉菠萝包
菠萝包外脆内软,夹着新鲜菠萝颗粒及香滑奶油。

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幸运站

火龙果沙冰水果捞
水果捞入口清新冰凉,口感丰富。

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七桌子 X 桦得园

黯然销魂汉堡
灵感来自港片《食神》,是中西合璧的特色美食。

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The Butchers Truck

经典干式熟成牛肉汉堡
汉堡内包裹牛肉及秘制酱汁,浓郁滋味让人一试难忘。

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