冰糖雪耳炖花胶要泡多久 冰糖雪耳炖花胶要泡多久才能炖

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银耳炖花胶花胶既美容养颜又补足气血。小食佳品!时间:30分钟- 准备食材 -花胶20g银耳20g红枣3桂圆3冰糖3- 步骤 -1.银耳泡2小时2.花胶泡两小时3.上锅炖煮两小时,放入冰糖防腥。再炖煮15分钟后即可食用。4.yummy- 小贴士 -花胶作为食材非常昂贵,但是为了美,姑娘们忍下噢

湿冷的天气,最适合在家里做养生美食。

今天的主角是鳕鱼胶5个,配角是银耳半个、红枣5~6颗、冰糖适量。

做法非常简单,步骤如下:

1、鳕鱼胶的泡发: 昨天中午吃完午饭,把5个鳕鱼胶清水冲洗干净。锅里烧水,等水开后,上锅放几片姜一起蒸6~7分钟,然后取出蒸软的鱼胶,泡入清水,放进冰箱等待24小时。

2、午饭前泡一朵银耳。

3、今天午饭后,把泡好的鳕鱼胶从冰箱取出,洗净去除表面的杂物,剪成小片放入炖盅。

4、把泡发的银耳去根后剪成小片,红枣去核剪成片,和鱼胶一起放入炖盅。再放入适量冰糖。

我用的是电炖盅,大概炖2~3个小时,就可以出锅了,出锅之前再倒入牛奶调味即可。

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一碗美味的鱼胶银耳羹就做好了。

鱼胶和银耳富含胶原蛋白和营养物质,适量进食可以为身体提供全面的营养和能量,有利于身体健康。

秋冬正是进补的好季节,平时适当运动加上周末养生美食。良好的生活习惯,乐观的心态,健康的身体,是我们追求高品质生活的基础。

俗话说,健康是革命的本钱。有了健康,才会有我们想要的一切。

祝君健康、平安、快乐!

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