鱼胶燕窝肽 鱼胶蛋白燕窝肽

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我对强仁康的燕窝胶原蛋白肽固体饮料比较熟悉，身边几个朋友也在喝，就是对于女性朋友益处比较大，可以帮助调节内分泌系统，延缓衰老。

觉得吃胶原蛋白能美容的想法一定是这样的：

吃了胶原蛋白 → 胶原蛋白被吸收 → 胶原蛋白到皮肤 → 皮肤饱满有弹性，美美哒！

Too young too simple.

不管你是吃猪蹄、吃银耳、吃燕窝、吃桃胶、吃鱼胶、喝胶原蛋白饮料、喝血橙等等都不可能达到这个目的。

胶原蛋白确实存在于我们的皮肤里，「支撑」皮肤的结构存在于真皮层之中。换句话说，胶原蛋白越多，真皮层越厚，皮肤也就会看着越紧实、饱满。

但胶原蛋白不是皮肤特有的哦，其实胶原蛋白广泛存在于我们的全身！

01

吃胶原蛋白有用吗？

先说结论：那就是，至今还没有口服胶原蛋白对皮肤有好处的证据。

无论是普通的胶原蛋白，还是商家宣传的所谓「小分子胶原蛋白」以及「胶原蛋白肽」，目前都没有这方面的权威实验数据支持。

你也许会说，目前没有证据，不代表今后也没有证据呀~

今后，这种证据产生的可能性也非常低！

为什么？

这就要从蛋白质的消化开始说起了，胶原蛋白是一种「大分子蛋白质」，胃蛋白酶会把蛋白质分解成「小分子多肽」（肽、多肽都是小分子的蛋白质的意思），经过胰蛋白酶和肠肽酶的继续消化，最终被人体吸收的时候已经是一个个的「氨基酸」。

至此，你心心念念的「胶原蛋白」，已经面目全非，再也不是原来的「胶原蛋白」了。

当然，小分子多肽也可以被人体直接吸收进血液（少经过「氨基酸」这一步），这一点经常被拿来作为「小分子胶原蛋白」对人体有效的证据。

但是，不管是「小分子多肽」还是「氨基酸」，进入血液之后，都会成为细胞工厂的「零件」，用以组装成新的「蛋白质」，当然包括组装成新的「胶原蛋白」。

而组成新「胶原蛋白」的「零件」可能是来自我们吃进去的任何「蛋白质」的分解。

打个比方：一个汽车回收站制作二手汽车，这部二手汽车的零件，可能来自于回收站内任何一辆废旧汽车。

所以，你吃花大价钱买来的「胶原蛋白」，分解得到「多肽」和「氨基酸」，和吃普通蛋白质得到的「多肽」和「氨基酸」，细胞使用它们组成新「蛋白质」、新「胶原蛋白」的概率是一模一样的。

还是刚刚的例子：组装成的二手汽车，即使标志是宝马，但是座椅可能是来自五菱面包车，车轮来自桑塔纳。正所谓，英雄不问出身，哈哈哈哈~

所以，不管是你高价买的胶原蛋白粉、胶原蛋白液、鱼胶、燕窝，还是平价猪蹄，其实跟你吃普通的鱼肉蛋奶，效果是一样的。

02

涂胶原蛋白有用吗？

涂胶原蛋白的想法一定是这样的：

涂上胶原蛋白 → 直接被皮肤吸收 → 到皮下深层 → 皮肤立马有弹性，美美哒！

再一次对不起，胶原蛋白是一种「大分子蛋白质」，重点在「大分子」，皮肤是人体的第一道屏障，什么都能随随便便通过还得了？？

人表皮最大可以通过500道尔顿的分子，「胶原蛋白」起码是3000道尔顿，即使是「小分子胶原蛋白肽」也在1000道尔顿左右，因此涂在脸上的「胶原蛋白」都没能通过表皮的第一层角质，皮下深层就更别想了。

能把大象塞进冰箱？不是脑经急转弯就是魔术~

燕窝

燕窝中含有50%的蛋白质，30%的碳水化合物，5%的铁，3%的其他矿物质，以及1.4%的纤维素。燕窝的蛋白质主要是上皮细胞分泌的黏蛋白（换句话也就是口水），其中它只含有1种必需氨基酸（赖氨酸），3种条件性（某些人群缺乏的）必需氨基酸。

而人体需要8种必需氨基酸，13种条件性必需氨基酸，因此，燕窝的蛋白质营养价值极低，还远远不如各种大豆等高蛋白食品。 这一点已为动物试验证实。给大鼠饲喂燕窝加上另外一种成分单一的食物，会产生蛋白性营养不良。

燕窝里面还算是有作用的是唾液酸（毕竟是燕子的唾液），为神经氨酸的衍生物，是燕窝中主要的生物活性成分, 也是婴儿从母初乳中获得的重要营养成分之一, 能够提高儿童智力发育，增强免疫力。但其实唾液酸在母乳中同样含有，而且含量远高于燕窝。

所以，孕产妇吃燕窝其实还算可以理解，但吃燕窝是为了补充胶原蛋白的话，其实真的跟吃肉、蛋、奶，没有差别。

从营养学价值上来说，燕窝只是一种低级食品，营养有限。如果你吃它只是虚荣，真的停了吧。

Swisse胶原蛋白液

看到成分表了吗？血橙、二氧化硅、维生素C。

是的，它不含有胶原蛋白，为什么你们要叫它胶原蛋白液？

维生素C是可以促进胶原蛋白生成的，所以说，你摄入大量的维生素C就相当于变相刺激胶原蛋白的合成，不过让人难过的是，就算是里面加入再多的维生素C也是没有用的，因为人体每天能吸收的维生素C上限是500MG，多余的维C不被吸收会在你上厕所的时候一起排出去。当然如果你摄入量过多又排泄不出去，是会引起中毒的！

吃维C美白的同学们，也同样注意下剂量问题！！

二氧化硅和维C的组合可以让你的指甲、头发更强健，长得快，没错，其实这个产品的英文名就是头发指甲生长剂！

所以这个产品，它跟胶原蛋白真没什么关系，如果你需要用它补充维C，或者长指甲头发可以考虑下。

Swisse胶原蛋白片

同上自己分析吧，看见成分了吗？典型的维生素微量元素补充剂啊~

银耳、桃胶、珊瑚草

胶原蛋白是只能存在于动物体内的蛋白质，在植物中根本不存在「胶原蛋白」！所以也就根本不存在所谓的「植物胶原蛋白」！

银耳、桃胶、珊瑚草等等，主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、植物脂肪和蛋白质，多糖成分经过高温烹煮会形成黏黏糊糊的溶液，难道粘稠的东西都是「胶原蛋白」？

你就没有联想到米粥？

对，它们其实跟米粥糊糊是一样的，是碳水化合物！

粘稠的，透明的？你想到什么？明胶？

对，在食品工业、日化工业以及医药行业里，分离纯化出来的「动物胶原蛋白」叫就做「明胶」。「明胶」作为食品添加剂，有良好的性能，所以得到了广泛的应用，比如增稠、稳定、凝固等。

一些碳水化合物也具有类似的功能，所以在食品配方中可以替代「动物明胶」，也被称为「植物明胶」。

概念总结：

明胶=胶原蛋白

植物明胶≠动物明胶

植物胶原蛋白≠动物胶原蛋白

在化学层面上，「明胶」和「胶原蛋白」是同一种物质。但在许多人心目中，「明胶」是臭名昭著的添加剂，而「胶原蛋白」却是“美容”圣品，好讽刺~

胶原蛋白饮料、粉剂和果冻

良心一些的胶原蛋白饮料，主要还是天然动物胶原蛋白➕维C，不管吸收转化的问题，好歹是无害的。

但更多的胶原蛋白产品，只是用了植物明胶而已，成本低，还有各种香精、色素、调味剂，甚至可能还含有雌性激素。

你说选择低价的胶原蛋白饮料，遇到以次充好，违规添加的概率高一点，那明星吃的都是高档又贵的吧，看看张雨绮自己说说，吃了胶原蛋白补充剂以后长肿瘤的事儿吧。

完整视频，小红书，搜“张雨绮”，自己看吧~

总结：

口服胶原蛋白，吃得再多、再好，也不能直接吸收所谓的「胶原蛋白」、再直接作用于皮肤。

你得等身体消化吸收、重组~

重组的「蛋白质」中有多少「胶原蛋白」？

不一定~

多少新「胶原蛋白」能去到皮肤？

不一定~

因为你的身体大脑、骨骼、内脏等等器官都需要新「胶原蛋白」啊~

就像你吃肉是想长胸的，但可能是长在了腰上~

涂胶原蛋白，那就是一个保湿作用而已~

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