花胶天麻桂圆 花胶能与天麻一起炖吗

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1、北芪党参炖羊肉　　材料：羊腿肉500克，北芪、党参、姜片各25克，黑枣10颗。　　做法：羊腿肉切成五大块，放入沸水锅焯一下，捞起用清水冲一下，放入炖器，生姜片铺在羊肉上。黑枣洗净去核，与北芪、党参同入炖器内，加沸水250克，加盖隔水文火炖1小时，食用时用精盐调味即可。　　功效：羊肉温补，北芪、党参有补气血，驱风寒，畅血流之功效，是怕冷体弱的女性朋友最合适的补品。　　2、银耳雪梨炖瘦肉汤　　材料：银耳，雪梨，瘦肉，蜜枣。　　做法：将瘦肉洗净，沸水略煮后切;再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内，加水300毫升，隔水炖1小时即可。　　功效：养阴润肺，生津润肠，降火清心。这也是一道冬季女人美容汤。　3、黄豆煮猪排骨　　材料：猪排500克，黄豆一把，大枣10枚，通草20克，生姜片、盐等各适量。　　做法：首先将猪排骨头洗净，剁成块，黄豆、大枣、生姜洗净，通草洗净用纱布包好，做成药包。在锅内加水，用中火烧开，放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包。用文火煮2小时，拿掉药包，加盐调味就可以了。　　功效：这道菜有益气、养血、通络的功效，适用于气血虚弱的女性，同时还可以增加女性皮肤的弹性。　　4、黑糯米补血粥　　材料：黑糯米，桂圆，红枣，山药，红糖适量。　　做法：桂圆、山药去皮和黑糯米、红枣放入锅中，加水至3000毫升左右，熬粥，服用前放入适量红塘。　　功效：黑糯米可补肾，桂圆、红枣可补血，山药可健脾益气，此粥是一款益气养血的佳品，适合冬季女性养生食用。5、天麻炖乌鸡　　材料：乌鸡1只(约750克)，天麻25克，川芎、白茯苓各10克，姜片5克，料酒10克，精盐适量，香菜段少许。　　做法：乌鸡放入冷水中，烧开，焯去血沫;中药洗净，放入鸡腹中，用线缝好口。把乌鸡放人砂锅内，加入姜片、料酒和适量水，烧开后用小火炖约1小时，放精盐再炖约20分钟至材料熟烂，撒上香菜段即可。　　功效：乌鸡舒经活血、调节内分泌等功效，对老年女性大有益处。天麻、川芎、茯苓对神经衰弱的头昏、头痛、失眠等，均有辅助治疗之效。　　6、胡椒猪肚汤　　材料：白胡椒30至50粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。　　做法：先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗)，锅内注水，猪肚块(或丝)下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。　　功效：胡椒性温热，有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。这道汤适合冬季女人养胃食用。7、虫草蒸老鸭　　材料：冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。　　做法：将老鸭去毛、清洗内脏，放入开水中煮出白沫，将老鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入锅中，加入所有的佐料，再煮约2小时即可。　　功效：有补虚益精，滋阴助阳，补血的功效，是女人养生的最佳食谱。　　8、花胶瘦肉羹　　材料：花胶(或吻胶)150克，鲜猪瘦肉丝100克，生姜丝5克，食盐适量。　　做法：先将猪瘦肉洗净切丝;然后将花胶用清水浸泡至软，再用热的姜葱水浸泡去腥味，切成细条放入压力锅内，加进适量清水，用中火将其煲至糊状，再放进肉丝、生姜丝搅混煮熟，调味食用。　　功效：本羹有滋阴补肾，养颜美肤作用。9、太子参炖柴鸡　　材料：太子参8克，柴鸡250克，盐、葱、姜、料酒适量。　　做法：将柴鸡切块，在沸水中焯后，将水倒掉。将柴鸡与太子参一起，放入葱、姜、料酒，加清水炖约2个小时，至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。　　功效：滋阴补虚，温中益气。特别适于秋冬女性进补，调养产后虚弱等。　　10、乌鸡大枣粥　　材料：乌鸡肉150克，大枣10-15枚，大米100克，精盐适量。　　做法：将乌鸡肉洗净，切成碎末;大枣、大米洗净。将乌鸡肉与大枣、大米一同放入锅中，加入清水适量，上大火烧开，改用小火熬成粥，调入少许精盐即成。每日早晚温服。　　功效：本粥具有养血止血、健脾补中的功效。适用于气血津液不足、营卫不和、心悸怔忡、脾虚便溏、产后或久病血虚体弱等症。

继上一次清流的

顺德人做鱼，没有对手之后

耿耿发现，广东人这个神奇物种

在煲汤这件事上，同样没有对手

私藏已久的补尝养生汤馆，我决定曝光它！这是间熬汤专门店，每天出10+种汤品。尤其是一份养生汤，用鲍鱼、花胶、海参...6种高档食材熬煮，和“国宴名菜”佛跳墙有得一比！

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“国宴名菜”佛跳墙，一口就是1支SK II

就是这份一品养生汤，汤友称它“国宴名菜“佛跳墙。如果你因为它的精致而发出“感叹”，耿耿可真想敲你的小脑阔。

重点重点！吃货就知道一品养生汤的内涵，无论在用材和出品上，值得为它疯狂打call300天！

肉眼可以见的鲍鱼、松茸、竹笙、海参、花胶，都是从非洲毛里塔尼亚海鲜基地空运，妥妥的美颜护肤天团！

但你也别以为这勺能装满，表演“耍杂技”，汤底下的松茸和竹笙你怕是没看到了。

鲍鱼弹牙、松茸爽口、竹笙海参嗖溜口感、花胶滑嫩，满满都是精华，足以顶替一瓶SK II！

开盖就散发浓浓的食材香味的汤，每天限量8份，想喝的还得早点来！

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10+款汤品选择，我推荐你这些

喝汤的汤友，会为“国宴名菜”佛跳墙疯狂，但其实还有去湿、养血、健脾、安神等也深受汤友欢迎，就像每位妈妈每周的煲汤追求。

广东人煲汤，药材少不得。为了让药材发挥极致，他们将药材磨成粉熬制。这些药包都是秘方，其他地方是喝不到！

- 海参天麻土鸡汤 -

为10+W阅读量头疼，为KPI烦心的社畜们，这口海参天麻土鸡汤，真的很适合你。

海参有50多种营养成分，为了让它摄出蛋白质、微量元素等营养成分，从浸泡到炖汤，足足要用4天时间！

与野生天麻搭配，更是加强了健脑益智的功效。核桃、桂圆、鸡蛋...甘甜的口味带有药材的香，今天喝一口，明天分分钟灵感爆发！

- 鲍鱼珍珠土鸡汤 -

鲍鱼和珍珠护肤美颜，众所周知。现在还齐齐出马，今晚要熬夜的夜猫美少女，你可以来一口垫底呢。

12头大连野生鲜鲍鱼，在浸泡时加入柠檬片、香茅...等去除鲜鲍鱼中泥沙和海腥味。耿耿小口一吃，又嫩又韧，简直了！

勺半天也勺不出的北海纯天然南珠，其实他们早已研磨成粉放入药包。每一口甘甜与鲜，都有它的微量元素。

- 海参椰片乌鸡汤 -

海参、椰片和乌鸡的搭配，其实都对应了这个功效：养神补血！简单的说，就是适合“回血”。

海参养身调理、椰片清热除燥、乌鸡补虚劳，三重功效同时进补，怎么算，这一口都补血了！

想勺一口甘甜、鸡香浓郁的汤，都能把满当当的材料送上来，这大概就是料足的烦恼吧。

- 黄榄麦冬土猪汤 -

和其他养生汤味道不一，这口汤，黄榄的口味极其重（你也可以理解为橄榄的味道啦）

最近喉咙痛、失眠、心烦的你，就千万被错过这口汤了。黄榄本身就有清肺利咽的作用，加上有同样功效的麦冬，KO一盅晚上睡个好觉！

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就是这里，藏着广东人的“神仙水”

补尝养生汤馆，一个熬汤的专门店。安神、益血、健脾...超10款汤款选择，男女老少皆宜，价格也亲民。

除了卖养生汤之外，还有还从非洲毛里塔尼亚的海鲜基地空运食材，自制秘制药包以及出售海鲜食材，自家喝汤也超容易。

【今日份话题】

最近暴热热热，还湿湿湿湿湿

在广州生活的女孩子们

饭可以不吃，汤必须得喝

每天一份汤

不但祛湿养身，皮肤光泽透亮

你最爱喝什么汤？

留言区见

店家信息

店名：补尝养生汤馆

地址：天河区天河北金海花园614号

文章来源：食妞广州

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