花胶糖水加什么牛奶 花胶糖水加什么牛奶好
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可以材料用量纯牛奶500ML干花胶50克冰糖适量生姜(怕腥的可以加2片,不可多,否则抢味了)做法1. 干花胶加清水泡发一夜,取出在开水中淖一下至软身2. 花胶放入炖锅,倒入牛奶,水开后隔水炖1小时3. 加适量冰糖,焖20分钟令冰糖融化
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牛奶炖花胶主要是用来保养皮肤的 花胶含有大量胶原蛋白和鱼胶质,经常吃花胶的人做事情有力气、说话有底气、冬天嘴唇不开裂皮肤不龟裂、睡眠好精神足; 牛奶含有丰富的矿物质和蛋白质,对皮肤的滋养有重要的补充作用。 这个甜品补而不燥,特别适合女性日常食用,有美容养颜护肤之功效。
By 胡太太私厨
用料
花胶 1个牛奶 500ml冰糖 适量做法步骤
1、花胶提前泡发
2、泡发好的花胶,切块备用
3、把花胶放入炖盅,加入适量的牛奶
4、盖上盖子,往电炖锅里加入适量的清水
5、选择所需功能并设定时间,在最后10分钟左右放入冰糖,待冰糖溶化后即可享用。
6、成品图
小贴士
这里用了新西兰花胶,腥味少,怕腥味可以放2片姜片去腥。
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