花胶鸡脚汤营养价值 花胶鸡脚汤营养价值及功效
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花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。它的营养很丰富,食用花胶对人体健康有一定的功效作用,具体请看以下内容吧: 花胶的功效与作用 1、花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质 及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。 2、花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。 3、花胶亦即鱼肚,是中国四大补品之一,有海八珍之称。花胶主要来自印度及巴基斯旦等地,有丰富胶质见称,故称花胶;有很高的营养价值,固本培元,养血颜样样皆能。 4、花胶极有滋补食疗作用,花胶不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值。中医认为:有扶正固本、大补真元、强身健体之药效。 5、花胶极有滋补食疗作用,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。 6、花胶首要有厚度,煲起不腥不潺和不溶化,食落念滑又爽口,才算极品;一般品质多数用来熬汤,品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。 食用方法 1、鱼胶当归汤 材料:鱼胶、当归各10克,红枣10枚。 做法:将上3味水煎。 用法:每日2次,可长期服用。 功效:大补气血。 主治:适用于再生障碍性贫血。 2、鱼胶鹅肉汤 材料:鱼胶30克,净鹅肉200--250克,精盐等调味品各适量。 做法:将鹅肉切块,与鱼胶共加水煮熟,放盐等调味品。加少许酒烹煮,可去除鱼胶的腥味。 用法:佐餐食用。 功效:补气养阴,补肾益智。 应用:适用于气阴两虚体弱之人。(适合男性进补) 3、鱼胶补肾汤 材料:鱼胶100克,补骨脂(一种中药)20克,盐、味精适量。 炖法:鱼胶与补骨脂一同入锅中,加水适量,放盐煮1小时,加入味精即可。 功效:补肾益精,温阳固摄。 适应症:肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等。
hi 大家好我是刚从农村过来的小翠花希望大家多多关照 (先来个土式介绍)
大家都知道怀孕是一件很辛苦的事,孕期怎么能让孕妇变的更自信 更美丽 同时还能让宝宝在妈妈肚子里营养大大提高百分之一百都知道女生只要怀孕我们身体就一天天开始发生着变化 但生宝宝真的是最值得我们骄傲的一件事 我们宁愿变成大胖子 皮肤变差 变丑我们也要孩子健健康康出生。
今天煲的花胶鸡脚汤大家一听就知道只要带胶的都是好滋补 花胶 鱼胶 针对老少皆宜都是好补品也是教给大家怎么样才能喝好汤,喝美味的营养滋补汤,也可以做回元气嫩肤的美少女。
首先做这个滋补汤花胶一定很重要,这里我教小伙伴们一个识别真假花胶的小方法,避免买到假的花胶,真正的花胶是偏金黄色的没有腥味,如果是假的花胶是偏白色一些的而且有腥味,大家一定要识别清楚,花胶要提前一晚浸泡 一定要用冷水避免胶原蛋白流失过多,因为花胶对于我们人体的胶原补充可是50贴面膜的功效 这简直是神仙补品一定没错了,哈哈哈~~
花胶处理好后,鸡爪也是我们比较重要的一个“角色”鸡爪有丰富的钙质 多吃还能软化血管 ,一定要去市场买新鲜的,不要买速冻的没营养还不干净,我们既然想好好补充营养我们就不能敷衍生活,热爱生活更爱自己,你想想速冻鸡爪能配的上我们那么高级的花胶么,我想花胶一定不会同意的。
处理好的花胶,在加上我们选择好的鸡爪,虫草花也是必不可少的补品之一是生活中比较常见的一种保健品有助于提高免疫力含有氨基酸和蛋白质,小翠花记得我们安徽的一种黄花菜和虫草花很像,记得以前妈妈给我煲汤放虫草花我还认为黄花菜呢。
现在我们准备好了食材我们就开始下锅了,在下锅之前可以在放一些,红枣和枸杞,喜欢姜皮的朋友也可以跟着放进锅里,所有食材放入锅中后加上清水大火煮开后放点盐巴转小火炖上2个小时 好了就可以开吃了满满的胶原蛋白,尤其孕妇这个时候一定要多喝滋补汤,喝出Q弹软糯好皮肤,宝宝的智力也会大大提高很多,聪明健康。
这样简单的操作我相信你们绝对都能看的明白,老少都可以喝的一款滋补汤 ,好男人更要学着做给媳妇喝,长胎不长肉喝出好气色堪称 ‘神仙汤·’
每天一碗汤胜过良药方 一碗爱心汤快点学会给家人递上浓浓的温暖吧,广大网友老少爷们 你们可以给小翠花多多鼓励 积极互动。
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