花胶养生汤 花胶养颜汤做法大全

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展开全部材料：花胶三个，猪骨两斤，香菇，玉米，枸杞，盐，料酒，胡椒粉，姜片，葱段。做法：步骤一：先把花胶放在冷水里发三天，这个发的时候根据自己所买花胶的厚度决定，我这次买的花胶不错，很厚实。步骤二：花胶发好后，放入小锅加水煮一下，煮的时候加入黄酒、姜片和葱段，主要是为了去腥味。步骤三：把加工好的花胶撕成小块，很厚实吧！看着就舒服，呵呵！步骤四：烧锅水，把猪骨放进去汆一下，去血水后放入炖锅备用。步骤五：把香菇撕成块。步骤六：把玉米切成节状。步骤七：放入冷水、花胶，水开后炖一个小时，再把香菇、玉米、枸杞放入锅炖半个小时，最后关火，放盐和胡椒粉。

今天介绍的是羊肚菌瑶柱炖花胶～ 花胶、胶原蛋白非常丰富，四季都可食用，滋补身体，补充胶原蛋白，调理体质，提高抵抗力，小朋友都可以吃系列～

By 小欧mood

用料

羊肚菌 2颗枸杞 一小把瘦肉末 80克瑶柱 几粒莲子 几粒花胶 1条

做法步骤

1、1⃣️、沸水下加入姜片、料酒、花胶煮约5分钟，后捞出洗干净。

2、2⃣️、瘦肉剁碎、其它食材洗干净放入炖盅内，加入适量清水。隔水炖1.5小时。

3、加少许盐调味即可

4、好喝

羊肚菌的营养功效

一般人群均可食用，是老、少、妇、弱的理想滋补食品。羊肚菌性平，味甘寒，无毒；有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效。

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