哺乳期花胶炖什么 哺乳期花胶炖什么好

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哺乳期怎么吃鱼胶鱼胶糯米枸杞粥材料:鱼胶15-20克,糯米,枸杞,桔子饼(切丝)适量。做法:(1)鱼胶提前泡发,糯米洗净。(2)将所有材料洗净,放入高压锅煮熟,下冰糖调味即可食用。鸡肉干贝炖鱼胶材料:鱼胶,黄豆,鸡肉,干贝,陈皮。做法:(1)花胶、黄豆、干贝都要提前泡好。(2)鸡肉要飞水后将所以材料放入炖锅中。(3)加入适量的水,炖2~3小时。鱼胶银耳红枣汤材料:鱼胶50克,红枣7个,银耳半个(1人份的量)。做法:(1)先把鱼胶泡软(大概2个钟头),直至变软用剪刀剪成条状;红枣银耳洗干净。(2)将鱼胶、红枣、银耳一起放入炖盅,加入适当的水,再隔水炖煮2个钟头左右。(3)炖好后加入少许的白糖或冰糖调味。 哺乳期花胶炖什么 哺乳期花胶炖什么好

华夏精髓 膳食养生

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三高人群

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爱美人群

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青少年人群

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中老年人群

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丝瓜花胶催乳汤

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丝瓜花胶催乳汤

准备食材

花胶

5克

水丝瓜

半条

瑶柱

5克

眉豆

15克

猪骨

50克

姜片

适量

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准备食材

操作步骤

花胶泡发

1.把准备好的鱼胶放入炖盅内,倒入纯净水浸泡24小时

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泡发鱼胶

2.将生姜放入锅内加水煮沸,把鱼胶放进沸水里继续煮约20分钟,熄火,自然放凉。

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炖煮鱼胶

3.冷却鱼胶取出再泡冷水,加入生姜和葱去腥,继续浸泡48小时,每12小时换水一次(切忌沾到肥油)。

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继续浸泡48小时

4.把泡发好的鱼胶洗净切片备用

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鱼胶洗净切片备用

5.将猪骨洗净切块,丝瓜去皮切块,瑶柱,眉豆洗净,和鱼胶一起放入炖盅。

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一起放入炖盅

6.倒入纯净水隔水炖2.5小时。

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倒入纯净水隔水炖2.5小时。

7.非常好喝营养的一款汤,鲜味足,基本不需要额外加盐(因为瑶柱自带盐味)

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非常好喝营养的一款汤

小贴士:

丝瓜花胶催乳汤是非常好喝又营养的一款汤,鲜味十足。水丝瓜有较好的催乳效果,哺乳期妈妈可以经常吃点水丝瓜,通而不堵。产后吃鱼胶(花胶)有利于修复子宫、补充体能恢复身体。瑶柱(干贝)富含矿物质,是八珍之一,高蛋白食物有利于下奶。

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