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相关深海花胶是什么东西的扩展： 花胶是什么？

花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，故别名为花胶。

花胶可能听过这个词的朋友有很多，但对于它的了解并不会太深，那么什么是花胶？

花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，故别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ，食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。

花胶是将大型鱼的鱼鳔（控制鱼儿升降浮沉的器官）干历而成。顶级鱼肚排名依次是鱼胶之王：金钱鳘鱼胶（黄唇鱼）、白花胶（大白花鱼）、黄鲟胶（鲟鱼）、黄花胶（非洲鲈鱼）、鳘鱼胶（大鳘鱼）、门鳝胶（大门鳝）。

金钱鳘鱼胶 是为鱼胶之王，非常罕见，一般都被当做收藏品收藏起来，斤价在几十万以上，黄唇鱼这种鱼常年躲在深海洞里，不吃鱼饵，再加上数量稀少，所以正常情况下很难捕捞到它们。金钱鳘鱼胶功效当然非常多，以前曾被当做救命的东西，最最主要的是止血补血的作用，不过收藏的价值远远大于食用的价值。

花胶不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值。《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补血，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。

大家好，汕胶宝是专营花胶滋补商行，主要从事批发、零售：海鲜干货。现已收藏了很多花胶（鱼胶）我们当地人认为花胶可以升值，越老越大的花胶越值钱。

现在市面上卖的花胶品质良莠不齐，好的花胶已经非常难找了，而汕胶宝非常有幸能接触到一手的优质货源，便想通过网络将优质花胶卖给有需要的人。

汕尾市的渔民怀孕或者生产完都会吃花胶，因为富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶，是中国四大补品之一，有海八珍之称。主要成分为高级胶原蛋白。

准妈妈怀孕前三个月可能对一些食物反胃比较大，这就需要提供高质量的营养，蛋白质被称为生命物质，这个时期摄取优质蛋白质就特别重要。

花胶就可以一直吃，不仅对宝宝有好处，对产妇自身也有好处，因为花胶有止血补血，促进伤口愈合的作用。

对于同一品种的鱼来说，花胶的个头越大就越好，花胶的品质和营养价值就越高。 怎么样的花胶才算大？花胶的大小是按头数来算的，头数就是指1市斤或1千克的商品个数，比如1市斤（500g）有40片花胶，就称为40头。

正常情况下一条10斤重的鱼能出1两鱼胶，只有来着深海海域的大型鱼类才能制出大胶。

而那些小的鱼胶都是来自一些小鱼，那样的鱼胶基本上都不含胶原蛋白，营养成分也很少。再我们懂胶人的眼中，只有大的才能被称之为鱼胶，才是滋补之品，而那些小胶只能算是菜！

花胶不仅适合男女老少，功效强大，一片好的花胶就是“天、地、人”的完美融合，真正算的是“完美补品”。

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