花胶炖鳄鱼肉 2024年花胶炖鳄鱼肉
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忙碌了一天,没什么胃口,煲个粥吃
By 公仔思乐冰
用料
花胶 1块鳄鱼肉乾 1块瑶柱 4粒陈肾 2个米 半杯油、盐腌米 适量水 适量做法步骤
1、准备好材料,米洗干净用适量油盐腌10分钟
2、煲里放入热水烧开再放入瑶柱、花胶、鳄鱼肉乾、陈肾大火煲20分钟
3、20分钟后捞出花胶、鳄鱼肉乾、陈肾分别煎碎
4、将腌好的米放入煲里
5、倒入煎碎的食材
6、继续大火煲10分钟
7、转中小火盖上盖子煲30分钟
8、开盖转大火煲5分钟
9、煲至米粒开花
10、根据自己喜欢的浓稠度再熬制时长,喜欢浓稠点的再大火煲5分钟,不喜欢太浓喜欢有多一点粥水的就不用再煲了
11、咸香甘甜
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