黑豆花生花胶汤 黑豆花胶汤有什么功效
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鱼胶能和花生一起炖汤,下面是具体做法:准备材料:鱼胶50克,红豆50克,黑豆30克,花生100克,绿豆30克,红糖100克1、红豆,黑豆,绿豆,花生仁洗净后,一起清水泡一晚上。2、温水轻泡鱼胶20分钟,洗净备用。3、泡鱼胶的时间,将泡过一晚上的豆类和花生仁沥干水分备用。4、鱼胶泡好后和豆类、花生仁一起加入电炖煲内,注入5碗水炖2个小时即可。5、出锅前加入红糖拌匀即可食用。
心中有光,慢食三餐!大家好,我是美食原创作者:家尤菜菜,喜欢我的家常美食,欢迎您关注。今天菜菜想与大家分享一道女人家常汤,这个汤帮助女人从脸补到脚,不但能补充脸上的胶原蛋白,还能舒筋强骨,让自己保持好气色。
作为专职主妇,大部分女人的人心思都会放在每天吃什么菜,孩子喜欢吃什么,老公喜欢吃什么,时常会忽略了自己喜欢吃什么,应该给自己补点啥。有时生活的压力大,上有老,下有小,琐事烦杂,人也会变得焦躁不安,皮肤变差,睡眠不好,额头的头发变得越来越稀疏。作为独立的个体,菜菜觉得我们应该给自己小时间,偶尔也要停下来思考,多关注一下自己本身。自己的状态气色好,心态也好,家里的氛围也会变得不同,如果老是在一个死循环里,生活没起色,自己也会丢失信心。
关于女人的补品有很多,例如燕窝,阿胶,红枣,红糖,黑豆,猪脚,鱼胶等等,菜菜今天给大家推荐一款平民汤:花生炖鸡脚,食材很容易买得到,好喝又营养。鸡脚中含有大量的钙质以及骨胶原蛋白,多吃帮助软化血管,还能滋润肌肤,让皮肤变得想豆腐那样滑溜溜的!花生中又富含蛋白质和维生素,能起到润肺化痰、滋养调气的作用,常喝花生与鸡脚煲的汤能很好的提升整个人的气色。
选用什么的鸡脚煮汤最好呢?菜菜建议大家卖家养土鸡的鸡脚,虽然没有那种激素鸡脚那么大个,但是要比激素鸡脚好得多。菜菜这次用的是老家宰鸡剩下的4只鸡爪,和花生一起简单一煮,汤汁真的很美味。话不多说,接下来菜菜会为您介绍以下这款汤的详细做法,如果您也喜欢,不妨跟菜菜一起来试一下。
【花生炖鸡脚的家常做法】
【准备食材】:花生,土鸡脚,食盐,料酒
【烹饪过程】
1、花生提前一碗浸泡好,后面煮就很容易煮熟煮软。
2、用刀背敲一敲鸡脚,然后放入凉水中,加入几滴料酒,将鸡脚焯水一遍。
3、砂锅里加入一盆半清水,放入花生和鸡脚一起炖。
4、最后炖至汤汁浓白,花生和鸡脚都香软后,加入小半勺食盐提味,即可出锅。
【菜菜说】
1、鸡脚煮之前,建议焯一下水,帮助去掉鸡脚的异味,煮出来的汤会更美味。
2、这个花生鸡脚汤,如果您喜欢吃红枣,也可以适当地添加一点,但不建议将红枣煮太熟,避免红枣味盖住了原花生鸡脚汤的香味。
平常您会给自己煮什么样的补汤呢?以上就是菜菜给大家分享的关于女人的一种滋补汤,如果大家有不同的见解或者建议,也欢迎您在文章下方给菜菜留言一起讨论交流。
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