鱼胶的功效与禁忌人群(吃花胶和燕窝对身体有哪些帮助？)
吃花胶和燕窝对身体有哪些帮助？
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吃花胶和燕窝这都是名贵食品。只有有钱人才能消费得起。曾经有一段时间不断有人吹说吃花胶，皮肤美美的，补充胶原蛋白，抗早衰可美颜哦！花胶分很多种，价格也各有不同。造假的也特多。其实花胶也没有太多胶原蛋白，只不过滋阴、滋补效果好点罢了。这可看人吃的，三高和尿酸高的人尽量少食用。胶原蛋白是体内合成的，并不是吃什么就是什么。其中合成中必不可少优质维生素c帮助，才能帮助吸收和利用。
而燕窝是燕子的唾液，分很多种，也分很多等级，价格也差很远。燕窝也是滋阴养颜的，有少量蛋白，也没有太多营养成份，卖成天价都是被吹出来的。外行人吃燕窝，内行人吃银耳。营养成份跟银耳差不多。不如来一碗银耳百合莲子羮更实惠更养颜。
感谢邀请：首先目前市场上各种保健品被炒作得上可以九霄揽月，下可以四海捉鳖，吹捧各种好处和效果，简直琳琅满目，各种美容养颜，延缓衰老，强身健体等等，总之一句话产品就是好，还不购买等什么呢？个人感觉不管什么产品都要理性对待：1、好产品是百姓能长期消费得起的吗？2、此产品最大受益方是谁？消费者？商家？3、古往今来都说燕鲍翅参肚及XX掌等等是上好滋补品，老百姓能消费得起几回，哪怕能吃上几回，它又不是仙丹，功效立显。再说有一些已经被立法保护的了，还有一些也被‘科学’证明没有什么营养价值了，给出结论和白萝卜没有什么区别。4、包括被国家食品药品总局喊话过的冬虫夏草。综上所述，吃什么用什么根据自身实力而定吧。有钱可以任性的哦，没钱就嘿嘿了。
花胶不太清楚，但是长期吃燕窝对身体真的很好！
以前，听说燕窝啊之类的东西，总觉得是有钱人吃的，太奢侈，自己好好的也没有必要吃，不过是蛋白质之类的成分嘛。
后来，生了宝宝，从月子里新生儿肺炎，到三岁前，体质都弱，经常感冒，一感冒就随之而来的扁桃体发炎，随后就是咳嗽，每次咳嗽都是连绵半个多月，打针吃药雾化，轮番上阵。以至于那两三年，最怕听见她咳嗽，中医西医看了不少，提高免疫力的药啊之类的，基本没多少效果！偶而一次，一同学从泰国回来，带了一盒燕窝给我，说可以给宝宝吃，我家宝比较瘦，吃饭什么的也不太好。问了中医说可以吃，燕窝润肺，心想正好歪打正着，就耐心给宝宝炖了几次，隔天吃一次，每次就三四克干燕窝发泡，放一粒冰糖，一粒红枣，宝宝很爱喝。喝完后宝奶奶说，既然她爱吃，再买来给她吃，就让同学带了100克回来，给宝宝断断续续吃了快3个月，突然有一天，宝宝奶奶收拾药箱说有一部分药过期了要丢，我们才发觉宝宝已经快半年没生病了，连感冒都没有，咳嗽气管炎一次没犯过，胃口好多了，称了称宝宝还胖了快两斤。有熟识的中医就说，燕窝除了润肺，提高免疫力也是相当好的，免疫力提高，宝宝自然体质强起来，而且发现，以前宝宝晚上睡觉经常出汗，枕头湿湿的，但是这段时间好多了，几乎不出汗了。
娃奶奶说了，以后坚持给娃炖燕窝，隔天吃一次，翻着花样做，上火加点雪梨，火龙果，冬天加点红枣，放一两粒桂圆，虽然说麻烦点，但是比起孩子生病，整天跑医院好多了！以前娃病一次打针三五天，每天也得200多，现在吃燕窝一个月也就500多块钱，拿看病的钱给她吃燕窝，我是非常愿意滴！
在选择花胶和燕窝之前，最好先了解一下它们的功效和作用还有价格，再做决定！
鱼胶富含胶原蛋白，胶原蛋白在人体皮肤的结缔组织里与弹性蛋白及多糖蛋白相互交织，形成网状结构，有一定的机械强度，是承托人体曲线的物质基础。对爱美的女性来讲，鱼胶是补充胶原蛋白，保持或恢复皮肤弹性的良好选择。
在食疗方面，中医学认为，鱼胶味甘性平、养血止血、补肾固精，可用它配合中药治疗风湿性心脏病、脉管炎等；鱼胶具有补气血、养容颜之功效，可用于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者；鱼胶可助人体消除疲劳，对外科手术病人的伤口恢复也有一定帮助。 鱼胶作为海味八珍之一，价格不菲。目前市面上高质量的鱼胶500克上万元甚至几十万元的都有，普通的价格也要几百元。
鱼胶最大的卖点之一就是胶原蛋白。鱼胶营养丰富，适合孕妇、贫血、老人以及气血两亏的人氏食用，但不适合血黏度高以及高血脂等病症患者。
燕窝性平味甘，入肺生气，入肾滋水，入胃补中，俾其补而不致燥，润而不致滞，为药中至平至美之味者也。清代自乾隆皇帝至慈禧太后御膳，每日都少不了燕窝。燕窝的滋补益寿功效也在历代医书中都得到了肯定。
燕窝对于老年人还有化痰健肺，强肾，健脾开胃的功效，同时常服燕窝对中老年人体力、精神活力、记忆力及生理功能的衰退也有明显的抑制作用。 燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，能促进缰胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力，燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，病后复原，可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老，并且清虚热，治虚损，对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。
适宜人群： 1、老人、体质虚弱者、产后或哺乳期妇女及爱美女士更宜。
燕窝鱼胶都是很好的滋补品，但是价格不一，功能不一样，大家可以选择适合自己的，或针对情况咨询医生。
花椒增加食欲
燕窝可以美容养颜
食用花胶和燕窝，对身体有很多好处，对女性来说，美容皮肤，延缓衰老的功效也是很不错的，有条件的话要坚持食用，等以后别人都老了，你还是老样子！
阿胶与鱼胶有什么区别？这里是关于的问题，今天花胶鱼胶宝妈小编就来给你解答一下。鱼胶网站小编回答：
阿胶与驴胶两者都是驴皮熬制成的胶块（颗粒或糖浆），从物理上讲没什么两样,阿胶一词是以产地而命名，驴胶是以物命名。真正的正品阿胶在山东东阿，为传统地产药品。而其它地产的阿胶只是冒充名字而已。不论那里产的阿胶都是驴皮熬制成的胶块（颗粒或糖浆）。
阿胶的原料其实就是驴皮，驴皮煎煮、浓缩制成的固体胶就是阿胶。始于秦汉，原产山东省古东阿县，所以叫阿胶。
在中医学里，阿胶是滋阴补血、安胎、治疗经产病的妇科良药，秦汉时期就有入药历史。吃阿胶能够促进血红蛋白和红细胞的增长速度，有效改善血虚体质。
鱼胶，是深海鱼肚的干制品，与燕窝、鱼翅齐名，是"八珍"之一，有"海洋人参"的美誉。主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。鱼胶蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是想要进补又保持身材的爱美女性首选的滋补品。
二者皆有补血益气，扶正固元的突出功效，但阿胶性温滋腻，心、肝、肺火旺的人不能多吃，脾胃虚的人吃了容易引起消化不良。
鱼胶性温，在食用上禁忌较少，功效的话比阿胶要多样化一些。尤其在促进伤口愈合上面，鱼胶的疗效要大于阿胶，所以术后病人想伤口尽快愈合，还是优先选择花胶。
本文由百年堂企划中心编辑发布
专业的人解释专业的事，鱼胶没研究过，阿胶可以大概谈谈，想具体了解阿胶知识，私信、评论都可，当然别忘了关注哟~
阿胶，在中国至少有2500年的历史。自《神农本草经》以来，就被历代名医和道家以及研究养生的学者列为补血、安胎、润肺、养颜、美容、护肤、延年益寿的滋补上品。难怪行遍天下的李时珍也感叹“真阿胶极难得”，并将其与人参、鹿茸并称为“中药三宝”。
现代医学研究证明，阿胶含有明胶原、骨胶原、多肽、蛋白质及金属钙、钾、镁、锌、铁等27种元素，蛋白质水解能产生18种以上的氨基酸，这些都是人体所需的重要物质，因此阿胶对于补气血、养阴生津、美容润肤、抗衰老、延年益寿等具有无与伦比的效果。
阿胶对于四类不同人群的作用有：
1、对于女性朋友可以气血双补、调经润肤、美容养颜等，使皮肤光滑细嫩、气血红润有光泽，而且还可以改善月经不调、痛经、头晕目眩、食欲不振以及贫血等症状。
2、对于男性朋友可以滋补肝脏、抗疲劳增强身体免疫力等功效，特别适用于体质虚弱、易疲劳、工作压力大的男士。
3、对于中老年人可以改善体质、增强身体免疫力、强筋壮骨等，中老年人气血不足、免疫力低下、体质虚弱，阿胶中含有胶原蛋白、甘氨酸能够增强骨、韧性、补充钙质，长期服用有效睡眠。
4、对于孕、产妇可以起到补气养血、保胎安胎等作用，孕产妇时期容易损耗元气、气血不足，服用阿胶可以赶走月子病。
阿胶为什么能补血？
因为阿胶是从驴皮里面提炼出来的纯的胶原蛋白是蛋白质和16种氨基酸组成的，可以增加骨髓里造血干细胞的增值和分化提高红细胞白细胞的含氧量，从而达到补血的效果。贫血分三种：缺铁性贫血、营养性贫血、创伤性贫血。
缺铁性：由铁元素的缺失造成的贫血，平时一蹲下再站起来会不会头晕晕眼发黑的感觉，因为缺铁时，血红素、血红蛋白都会减少，红细胞的携氧量变低就会产生头晕目眩的感觉。想要改善很简单，如果您平时没有时间的话，可以去医院买一些铁元素配合阿胶一起吃。我们会送您一个打粉机回去之后阿胶块打成粉和铁剂一起冲服，服用一个月后您再去医院检查一下血液指标，会有一个提高的过程，如果您有时间也喜欢做饭的话您可以做猪肝阿胶粥喝或者菠菜阿胶汤，好吃吸收又好也是一个月去医院复查一下。
营养性贫血：一般营养性贫血的人肠胃都不好，肠胃不好造成吸收营养不够 血液养分不足再造力变差引起贫血，询问对方多大年龄（妊娠期或哺乳期妇女以及胃肠道等疾病所致营养物质吸收较差的患者）平时是否熬夜，饮食是否规律 （如果是其中某种因素 要解释为什么这个原因会造成营养性贫血）解决方案 ：平时有没有时间（很重要）吸收很重要 有时间建议煲汤煮粥加上阿胶喝 没有时间的话 饭后半小时打粉冲服 平时要注意休息 注意饮食 养好胃 营养才吸收的好
创伤性贫血：是不是大手术后 血液容量突然减少及其后的血液稀释使血液的携氧能力下降而引起的失血性贫血 还要问伤口是否愈合了 要愈合了才可以服用阿胶，否则会血流不止，自己吃问有没有时间。
阿胶主要成分是鹿皮等，鱼胶是鱼肉
阿胶加入了中药的，是热性药，不补血。鱼胶多用于制作墨汁。
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