萝卜排骨花胶汤 萝卜花胶排骨汤的做法

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冬日宜进补, 今天是三九的第一天 三九第一肉(羊肉)+三九第一根(萝卜)

By 呆果小厨

用料

羊排骨 500g白萝卜,山药 各半根葱,姜,盐 适量花椒 10颗八角 1颗香菜,枸杞 适量

做法步骤

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1、羊排冷水下锅,加葱姜,水烧开的过程中撇去浮沫

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2、葱,姜,萝卜切好

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3、焯好的羊排,萝卜,葱姜,花胶,八角,水一起放进电饭锅,煲汤模式2小时

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4、一个半小时的时候,加山药段,枸杞,适量盐

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5、出锅加两滴香油,一把香菜就好啦

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