花胶煲排骨汤产妇可饮 花胶煲排骨汤产妇可饮吗

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花胶有助于产后恢复

花胶煲鸡汤

1。把鸡切大块,洗干净后飞水处理;2。煲一锅热水,加3片姜和一棵葱,把花胶煮20分钟;3。把花胶捞起,剪成尺寸略小的块状;4。把所有材料放进汤锅里,煲3小时;5。假如不是当日饮用,就不要下盐调味;第二天饮用的时候下盐调味即可。

步骤二的好处就是不用预先把花胶浸水过夜,而且去除了花胶的腥味。

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煲了三小时的花胶,胶质会渐渐溶解在汤水里。

在我们广东一天至少有一顿饭是会喝汤的,这也是我们的习惯,可能很多人都不明白这是为什么?这跟东北人喜欢吃馒头、大蒜一样,我们也不习惯。说到汤,今天来介绍一道广东有名的靓汤——花胶炖排骨汤。这道汤你喝过吗?可以试着去做给家人喝。喜欢可以跟着下面的步骤来操作。

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这就是花胶炖排骨汤,你喝过吗?看到是不是很想来一口,品尝一下。下面就来介绍这道汤的做法,大家喜欢可以跟着来做。

准备食材:

花胶2个,20克,排骨100克,姜3片,红枣6颗,桂圆3个。

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做法如下:

第一步:先把花胶浸泡好,然后切开。

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第二步:把排骨洗干净后切成小块放好。

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第三步:然后起锅烧开水,排骨倒入飞水。

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第四步:把所有食材都放进汤煲里,然后起火开始煲汤。先是中火,烧开后转成小火,这个过程大约20分钟即可。然后小火煮上30分钟,这样煲的汤才够美味。

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大家看到这汤是不是很想喝啊!喜欢可以跟着上面的步骤去动手做一做,你也可以做出美味的花胶炖排骨汤。

小贴士:孕妇孕中可以常喝花胶排骨汤,这汤也是很好的滋补作用,赶紧试试吧!

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