花胶煲椰子鸡汤的做法大全 花胶煲椰子鸡汤的做法大全视频
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用料 椰子1个花胶1~2片土鸡约1.5斤姜适量椰子花胶煲鸡汤的做法 花胶提前一晚泡软至表面开始发白;椰子花胶煲鸡汤的做法 步骤11.椰子开口,倒出椰汁待用,椰子去皮切条;椰子花胶煲鸡汤的做法 步骤2鸡去皮去油脂,洗净斩块,连同椰子和泡好的花胶入汤锅,加入适量的水,大火煮开后转中小火煨;椰子花胶煲鸡汤的做法 步骤3煮约1小时后,水份蒸发了不少再加入椰子汁,继续中火煲一下关火,用勺子撇掉汤表面的油脂,再加入适量盐即可食用。
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如果你是一个很喜欢喝汤的人,下面这款汤绝对不要错过,清甜的椰子花胶鸡汤,椰子的甜、鸡肉的香再加上花胶的胶原蛋白,实是鸡汤中的上品。
用料 :老椰子1个 椰子水约530克 椰子肉100克 花胶(已泡发)1片(约80克)
土鸡500克 姜5克
椰子花胶炖鸡汤的做法
土鸡去皮去油脂,洗净斩块,放入炖盅;放入姜片;加入泡发好的花胶;椰子用保鲜袋包裹,往地上摔几下至开口,用刀背剁小块,剁的时候有些椰肉会脱落椰壳;连着椰壳的椰肉用小刀撬开分离;刨去椰肉上的综色外皮;用水清洗干净去皮的椰肉;把椰肉切成薄的长条,放入炖盅;倒入椰子水;盖上炖盅盖,蒸锅上汽后,隔水炖约2小时。炖好后再加入适量盐;用勺子搅拌一下就可以了。 今天花胶煲椰子鸡汤的做法大全的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关花胶煲椰子鸡汤的做法大全视频的答案,想了解更多,请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。
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