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花胶要买知名品牌,可以选择胶燕良品,是选自优质深海花胶与上等进口官燕,没有任何化学成分,而且是木糖醇代糖,甜度低。
内容摘自大众点评网「汕头吃喝玩乐」部落 作者 :Ms.SIYAXIE,关注dpstchwl,吃饭免单,每日更新最新团购资讯,记得关注
这开头肯定是先感谢金主爸爸啦哈哈
百人聚餐,也是我第二次参加的聚餐哈
地址:韩江路35号皇城汇璟5幢101
禄婶鸡煲,想吃许久一直还没吃,这不机会就来了
这是汕头第一家推出花胶鸡的
味道,服务,生意都是相当的不错
港式边炉风,店环境都是满满的香港味道
跟隔壁囍记装修风格一模一样,因为是同一家人哈哈
有一楼二楼可以就餐,还有三楼包厢
很适合各种聚餐聚会的吃饭地
海鲜的鲜都是可以在生猛海鲜区看得到的哈
调料一开始都是先放在桌面上给顾客自己调
待准备上锅底就会撤走调料
还需要可以再跟服务员拿哦,调料盒子很好看
餐具纸巾都是他们家的LOGO
也是很有港风感觉
昨天喝的饮品实在是太多了
茶
蔗汁
豆奶
冻柠茶
冻柠乐
都怀疑我们是去喝水饱的
尤其冻柠茶和冻柠乐超大一杯
不过冻柠茶和冻柠乐味道都很不错
火锅之外,有提供几款小吃
咖喱鱼蛋咖喱味道很香,也够辣,爽口
青柠捞鸡,鸡肉撕得不错,味道很可口,青柠味很明显
手工春卷,炸的刚好,馅有鲜虾
小吃上完,终于端上花胶鸡,这应该是最期待的
哇塞 ~ 端上来已经味道香味啦
一只肥肥的鸡,一片花胶
金牌花胶浓汤鸡煲
服务员很懂我们,端上来说你们先拍照
我们各种拍照完她再帮我们剪碎鸡肉和花胶
剪完服务员说等滚起来她捞掉表层的泡沫我们就可以打边炉了
花胶很不错
鸡肉很嫩很肥很香
汤就无可挑剔啦,特别好喝特别喜欢
一口气喝了三碗哈哈哈好像不止
生猛游水虾
虾很新鲜而且很大一条哈
只是我们一桌四个人,来七条虾是啥意思哈哈哈
最赞的是服务员可以帮你剥虾
这点听到好多人都在夸奖
这服务没谁了,棒棒哒 ~~ 剥完还会帮你在锅里再烫热一下
小象拔蚌
他们家的小象也是相当新鲜而且很大一个
服务员帮我们涮的,每一个的分量都蛮多的
比以前在外面吃的小象都觉得大个
搭配花胶鸡汤,超甜
日本长脚蟹柳
还好有服务员帮我们涮
之前在别的火锅店吃这个,自己涮的都散了
他们家的服务员真的很OK,涮的刚刚好也不会散
蟹柳也很搭锅底
禄婶自制紫菜墨鱼滑
这个不用在锅里煮的哈
咨询了一下服务员
她说夹一块放在碗里盛一勺汤加进去就可以吃
紫菜的东西我都很喜欢,这个也很不错
墨鱼吃得出香甜
禄婶自制油条酿虾滑
这个也很特别
可以直接吃,也可以在锅里涮一下
虾滑已经是熟的了
好吃,第一次吃这样特别的做法
禄婶自制三宝生丸
这个我就吃了个绿色的,味道不错
口感很喜欢,嚼劲很好
就是忘记跟服务员打听一下都是什么食材做的
雪花猪肉片
这也是第一次吃,平时都是吃雪花牛肉多一点
看起来有点像猪颈肉
我们还担心肉质会硬,结果吃了一致好评
肉很嫩,很不错
禄婶饺拼
一份四个,每两个是一个口味
我吃到的是鲜虾
鲜虾很大,很甜
这个饺子放在锅里煮小久也不会烂,挺好的
即炸紫菜响铃
平时都是吃炸腐皮呀腐皮卷呀
这款也是相当特别,炸腐皮加紫菜
服务员帮我们涮的,涮到口感最佳给我们
还不错,但都一致觉得有点小油腻
蔬菜的分量都特别足
菌菇就有三种
青菜就有三种
还有番茄,但我们没下,担心汤酸了哈哈
还有山水豆腐,很好吃,超级滑的
到这里,所有菜都齐了
我们也已经撑到不行
然鹅后面还有甜品
芒果布丁和杏仁露
甜品并不会甜腻,不会因为吃到饱再吃这些觉得腻
甜度调的很好,好评率很高
杏仁露的味道很浓,喜欢
虽然都撑到不行但是甜品好吃到都全吃光光了
感谢这百人聚餐
多多接触了吃货们
一起一桌的一姐妹,她说参加了很多次聚餐了
还参加了两年年会
想想我参加的寥寥无几 ~
但吃货堆在一起多陌生还是能聊的
禄婶的霸王餐体验很不错,很推荐啊
我是已经打算带家人来去吃的了 ~~
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