花胶枸杞炖虫草参 花胶枸杞炖虫草参汤的做法

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冰糖银耳花胶汤材料

花胶一条，银耳，生姜

做法1.花胶用剪刀剪小段2.洗净后放在清水中浸泡一天3.银耳半朵，洗净泡好4.材料全部准备好了，我是后来煲的时候才想起要加生姜，因为花胶有些腥，所以最好放一点生姜一起煲5.材料全部放电砂锅，加适量清水，开自动档虫草花洋参花胶汤材料

虫草花，洋参，花胶，枸杞，干瑶柱，排骨

做法1.排骨飞水，花胶前一天晚上略泡2.所有材料加入压力煲大火10分钟，再中火20分钟。姜香红枣炖花胶材料

干花胶30克、红枣70克、老姜片6片、黄冰糖适量

做法1 先提前将干花胶泡发，花胶泡发过程请看这里；2 红枣冲洗干净，老姜去皮切片；3 将泡发好的花胶、红枣、姜片放入锅里，加入适量清水；4 小火炖煮1小时左右，至花胶软滑，加入黄冰糖；5 再炖10分钟，冰糖溶化后即可。红豆枇杷炖花胶

(3-4人份)枇杷果：4个花胶：150克 （中小身材3只）鸡脚：6只红豆：小半碗猪腱：300克姜：3片水：6碗

做法1. 花胶洗净，水将沸时放入汆烫10分钟，捞起用水冲净待用；2. 猪腱洗净切大块；鸡脚洗净，去黄衣（包住趾甲的一层软皮），和猪腱一起汆水捞起；3. 枇杷果洗净去皮去核；4. 红豆洗净，用温水稍浸泡；5. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味食用。

从来没有想过可以自己在家做花胶鸡汤，这次用了家乐花胶鸡汤火锅底料，做了一次靓汤，真的很赞！煲汤打火锅都是很不错！拿这个汤汁泡饭更加绝了！

By 泥丸0220

用料

四分之一鸡 200g家乐花胶鸡火锅底料 一包葱 适量香菇 适量红枣 10颗枸杞 适量虫草花 适量料酒 2勺冬瓜 半片

做法步骤

1、准备好食材

2、砂锅热油，加入姜片炒香

3、把鸡肉倒下去，翻炒出香味

4、加点料酒，炒到鸡肉表皮金黄

5、这时候倒入底料包

6、加入水没过鸡肉

7、加入干料包

8、盖上盖子煮开

9、倒入剩下的食材

10、煮开，焖煮15-20分钟，最后加入鸡汤包，味道更浓郁

11、这样就做好了，汤汁金灿灿的

12、味道飘香满屋子

13、迫不及待舀一碗

14、汤汁浓郁

15、拿来泡饭很绝了

小贴士

1.配菜可以自己搭配 2.这个料包打火锅更好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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