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外面现在养殖的胶比较多，很少有野生的花胶，一般在捕鱼的渔民有，找阳江渔家佬那吧。

在我们的认知里，金枪鱼已属海鱼中的贵族，价格昂贵不说，很多人连见都没见过。但是，还有一种鱼，却贵比黄金，有人运气爆棚，捡到一条游走的“黄金鱼”，居然一夜暴富。

海上飘来一条大鱼

连江县黄岐半岛

位于中国东南沿海的连江县，隶属于福建省福州市，东濒台湾海峡，西傍省会福州，陆路相距50千米，全县总面积4280.15平方千米，其中陆地东西长67.8千米，南北宽36.5千米，面积1168.13平方千米；海域面积3112.02平方千米。连江县的海域面积比陆域面积大了近三倍，可见，这是一个妥妥的海洋大县。

作为海洋大县，连江所拥有的海岸线长达238公里，连续二十多年位居全国县级水产第二大县，福建省水产第一大县，以盛产海带和鲍鱼闻名全国，有“中国海带之乡”、“中国丁香鱼之乡”和“中国鲍鱼之乡”的美誉。

连江人自古以来都追逐大海，以渔业为利生之本，这其中渔业最发达的便是黄岐半岛，该半岛位于福建省东部沿海，面积约135平方公里，因半岛渔业重镇黄岐镇得名。黄岐半岛以渔业为主，养殖业发达，主要养殖有鲍鱼、对虾、竹蛏、石斑鱼等，为国家一级渔港、对台贸易港口。

2012年，连江黄岐镇一渔民出海时在靠近陆地的近海捡到一条重达160多斤的大鱼，卖出300万的天价。

当年连江渔民捕获的巨型黄唇鱼

事情发生在黄岐镇的海建村，这是一个纯渔业村，村民多从事海上养殖和近海、远洋捕捞。捡到这条大鱼的是当地一个年过半百的渔民，此人家境贫困，因为没钱讨老婆，最后经人介绍娶了一个四川籍女子，不过该女子最后受不了跟着他受穷跑了。老汉为了独立养育两女一男，倾尽所有买了一条小渔船在近海打捞些小鱼小虾维持生活。

2012年8月14日下午大约三四点，海建村一对夫妇驾船到离岸约两海里的海域捕鱼，发现远处浮着一个巨大的“躯体”，夫妇两不敢靠前查看，说这可能是一个溺水的死人，他们匆忙驾船离开。好巧不巧，村里这个老单身汉渔民也在附近海域捕鱼，也恰巧看到了不远处的“浮尸”，与那位夫妇不同，该渔民直接把船开近前查看，这一看不得了，居然是一条自己从未见过，长近两米，身体粗得用小孩的两只手环抱都抱不下的大鱼。

当时这条鱼还是活的，头还能稍微摇晃，嘴巴还是一张一合，推测是被其他船只撞击晕过去的。由于这条鱼实在太大，仅凭渔民一人之力很难把它拖上船，他用渔网套住大鱼，栓在船尾，一路把鱼拖到岸边。船一靠岸，便引来岸边群众的围观，好多人都好奇的打量着这条大鱼，有人惊叹说“这辈子都难见到这么大的鱼”。

一条鱼卖出300万的天价

接下来，就是联系买家把这条大鱼卖出去。为了保持鱼的新鲜，老单身汉渔民找了个私人小冰库将鱼冰冻起来。

很快的，一些鱼贩子得到消息后便找到他，一开价便是一万、两万一斤，这可把老单身渔民吓了一跳，一斤鱼居然能卖到万元以上，在海上打了一辈子的鱼，也从未听过更没有见过这么贵的鱼，这样的好事却给自己碰上了，这十足让他激动到有些不知所措。

经过与几个鱼贩子的价格谈判，最后以每斤1.8万元，总价值约300万的天价卖给了其中一位鱼贩子。直到后来他才搞明白原来这条大鱼叫黄唇鱼，这种鱼是纯天然野生的，数量稀少，长到这么大的更是极为罕见。

贵比黄金的黄唇鱼鱼鳔

黄唇鱼别名金钱鳘，是中国特有鱼种，主要分布于广东珠江口海域、浙江杭州湾舟山海域、福建闽江口泉州湾海域等江河出口海域，属近海暖温性稀有底层鱼类，栖息于近海水深50～60米海区，通常生活在海水、淡水交汇的河口海域。

黄唇鱼肉质鲜美，是上等的海鲜，但比鱼肉更有价值的是它的鱼鳔（也叫鱼胶），在民间素有“贵如黄金”之说。鱼鳔可以制成中国传统奢华菜中的“鲍参翅肚”中的“肚”，是最顶级的花胶。

中医对黄唇鱼的药用价值有着极高的肯定，有扶正固本、大补真元、强身健体之奇效。从现代医学来看，黄唇鱼的鱼鳔简直堪称是神药，可以治疗结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血、脉管炎、神经衰弱、妇女经亏等症，且对防治过敏性出血紫斑病、肾亏腰痛、食道癌也有一定的疗效。

黄唇鱼的鱼鳔药用价值巨大，这种鱼全身都可以入药，作为稀有的鱼类，每捕获一条都将是一笔巨大的财富。收购黄唇鱼的买家一般不会把它送上高档酒店的餐桌，而是直接送到药厂，赚取中间差价，药厂再制成高昂名贵药品出售。

与大黄鱼一样，黄唇鱼在过去曾一文不值

福建是中国渔业大省，连江县更是全国县级水产第二大县、全省水产第一大县，连江沿海人世代以渔业和养殖业为生。

在海洋鱼类资源丰富的上一世纪七八十年代，渔民们每一次出海都是收获满满。那个时候野生大黄鱼一直被认为是野生杂鱼，渔民们更愿意捕捞鳗鱼、带鱼、鲨鱼等经济价值高的鱼类。因此，野生大黄鱼的境遇很不好，渔民们捕捞后极少食用，而是做成鸡鸭的饲料，这在现在看来简直就是“暴殄天物”。

如今，野生大黄鱼因为过度捕捞，数量已经急剧减少，价格更是一再炒高，一斤能卖到三四百元。而黄唇鱼在二三十年前也很常见，渔民们对这种鱼的药用和经济价值一无所知，也导致这种名贵鱼类一斤便宜到几毛钱，吃的人也不多，与如今动辄一斤一两万简直是天壤之别。

药用价值和经济价值都很高的黄唇鱼屡屡卖出天价

黄唇鱼都是纯野生的，至今还无法人工养殖，由于过度的捕捞，如今数量已经非常稀少，甚至有灭绝的危险，已经被列为国家二级保护水生动物。福建沿海每年能捕捞的也就五六只，一般可达50余公斤，长一米多，像连江渔民捕获的这条长近两米，重达160斤的黄唇鱼更是极为罕见。

都说物以稀为贵，黄唇鱼不仅贵在稀有，更贵在它的药用价值高，因此，近几年来黄唇鱼的价格也是一路飙升，屡屡卖出天价。

2009年，福建宁德福鼎市嵛山岛两位渔民出海时捡到一条重84斤，长1.8米，已经奄奄一息的黄嘴唇鱼，最后被一名温州老板以98万的价格买下，后又转手以125万卖给广州一位老板，轻松就赚了27万的差价。

2010年，海南渔民在南海捕获一条重达140多斤、长约1.5米的黄唇鱼，在广东湛江被三名温州老板以345万元的价格买走。在2010年，345万已经算是巨款了。

2011年，福建平潭岛的一位渔民在牛山岛附近海域捕获一条体长1.93米，重达150斤的黄唇鱼，被当地鱼贩以150万的价格收购，这条鱼后来又经过两次转手，最终以300万的天价成交。

捡到黄唇鱼的那位福建连江渔民何其幸运，300万的天价足以改变贫穷的生活。这是大自然的恩赐，但也正是黄唇鱼稀有，早已经被列为国家二级保护水生动物，我们才应该摒弃经济利益，共同的去保护这种濒临灭绝的鱼类，只有保持物种资源的稳定性，才能创造更大更多的经济价值。

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