酵素胶原蛋白肽的功效与作用 酵素胶原蛋白肽的功效与作用

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1、胶原蛋白肽用于护肤品中小分子胶原蛋白肽作为一种有效的化妆品原料，可以滋润肌肤，赋予其平滑感觉，因此被称为“骨中之骨，肤中之肤，肉中之肉”，可以说是真皮层强有力的后盾，其对皮肤的作用不言而喻。胶原蛋白肽加入护肤类化妆品中，如乳液、精华中，可与其它原料配伍性佳，协同效果良好，达到持水、修复的作用。2、胶原蛋白肽用于护发产品中在洗发后，用护发素时将2-3g肽粉放入护发素中，在手心混匀后，均匀涂抹在发丝上，按摩3分钟左右，冲洗掉。长期使用后可发现头发光滑，柔顺，不易起静电。3、胶原蛋白肽用于伤口的愈合胶原蛋白肽可以促进胶原蛋白的合成，缩短伤口愈合过程中的炎症反应，促进血管再生，增加局部供氧，加快伤口愈合。皮肤如果有小范围的创伤，可用纯肽粉直接涂抹于患处，也可用肽水

酵素在时尚女性圈中具有极高的号召力，特别是自制酵素成了讲健康、爱美人士竞相追捧的对象，那么，被炒得火红火热的酵素是何方神圣呢？

酵素并不神秘。简单来说，酵素是以蔬菜、水果等为原料，经过加糖、密封、保存的过程让其充分发酵，最终得到可以饮用的液体。从制作方法来看，各类酵素就是一种自然发酵，即不人为添加菌种，而单单依靠原材料表面携带的微生物，在制作过程中繁殖形成一定菌落结构的发酵过程。也因此，当人们说“水果酵素”时，指的就是水果的发酵液，其中包括糖分、多种有机酸、酒精、氨基酸、维生素等代谢产物及微生物活动分泌或微生物裂解后释放的酶。准确地讲，酵素是一种混合物。

酵素与酶不等同。酵素一词是舶来语，来源于日本，在我国称之为酶。酵素的一块招牌是：酵素就是酶。那么，酶又是什么？酶是蛋白质，是生物体内所产生的具有催化作用的活性大分子，但其活性的基础是蛋白质的完整结构。以水果酵素为例，首先来自水果的酶含量极低，因为水果酵素中的酶从植物细胞中被释放出来后，很快就被微生物分解吸收了；其次，酵素吃到肚子里，经过胃的酸性环境、胃蛋白酶的侵袭，吃进去的酵素已经被分解，酶的催化作用已荡然无存。就像传说吃猪蹄补胶原蛋白一样，经过消化分解，胶原蛋白早已四分五裂。

酵素不能治病。科学研究告诉我们，水果本身含有多种酵素，对身体的确有一定好处。水果中的水解酶、蛋白酶等可以帮助消化，也有助于清除体内自由基。不过，服用水果酵素并不代表可以补充这些对人体有益的酶。即使这些水果酵素饮料里确实含有丰富的酶，一旦接触到人体消化系统里的消化酶，就会被分解成氨基酸和肽类，不再具有活性。因此，想要靠酵素治病，还是不要抱太大的希望。

总之，无论是购买的酵素粉，还是自制的酵素液，它们可以作为一种饮料来补充部分营养，但并没有传说中的那么神奇。如果想要减轻体重、保持健康，管住嘴、迈开腿才是始终不变的法宝。

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