板栗花旗参花胶煲鸡汤 板栗花旗参煲鸡汤的功效与作用
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鸡飞水，大火煲开，慢火煲二个小时左右吧。鸡可以配什么料煲汤呢？板栗煲鸡汤，适合秋冬喝花旗参煲鸡汤再不就是花胶响螺片煲鸡汤
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这道汤用的小母鸡，在砂锅中慢慢煲到汤水浓郁，加上板栗，西洋参，枸杞等配料，暖身又大补，尤其适合秋冬天。
主料
母鸡半只，板栗十个
辅料
胡萝卜一根，葱两段，姜两块，西洋参8克，枸杞子20粒
配料
盐一点五茶匙，胡椒粉一茶匙
板栗参鸡汤的做法步骤
1、原料图如图
2、锅里放水，煮拍散的那块姜，水开后，把鸡焯水。
3、焯水后的鸡洗净，加葱姜煲一小时。
4、捞出葱姜，调入盐，胡椒粉，放西洋参板栗继续煲一小时。
5、放入胡萝卜，枸杞，半小时即可。
6、可以根据自己喜好，放香菜，香油等，不放也可以。
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