燕麦花胶有什么功效 花胶不适宜人群
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8大超强的补血食材 一、 黑木耳:是低卡、高纤、质优的减肥食材;二、 葡萄干:是迅速恢复疲劳的健康零食;三、 牛肉:是高吸收率且富含优质蛋白质的食物;四、 枸杞:是入菜解饥、疗病养生的食物;五、 红豆:是补气血、消水肿、降血脂的食物;六、 苋菜:是名列前茅的补血蔬菜;七、 燕麦:是21世纪超优的健康谷物;八、 猪肝。●注;因现在污染严重,导致猪肝内贮有毒素,食用要慎重。 ..血糯红枣粥 做法:将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖,一起熬煮成粥即可。 功用:补血。 桂圆莲子汤 做法:将桂圆二十个、莲子五十个,加适量清水,煮至莲子软熟即可。 功用:健脾、安神、养血。 龙眼粥 做法:龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克,以起熬煮成粥。 功用:养心健脾,最适合贫血兼有失眠健忘者。 猪肝汤 做法:猪乾洗净,切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片,稍滚一会儿,再加入葱段、酒,以盐调味后即可食用。 功用:补血。 羊骨粥 做法:先将新鲜羊骨捶碎,加水煎汤,弃骨,以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后,食用。 功用:对於贫血具有畏寒者有良效。 阿胶芝麻核桃羹 做法:先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末,再加入桂圆肉五十克、适 量冰糖,一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二匙。 功用:本品有补肾安神益血的功效。 参枣汤 材料:红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块 功能: 1.红枣:味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。 2.人参:味甘、性温、可大补元气,气旺则精气神自然足。 作法: 1.红枣洗净,和人参片一起放在小锅内,加水一杯,小火焖煮1小时间。 2.加入冰糖待溶化即可。 杞子南枣煲鸡蛋 材料:枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。 作法: 1.将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。 2.蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。 功效:补虚劳、益气血、健脾胃。 云片银耳汤 原料:银耳15克、鸡蛋清50克、鸡脯肉100克、猪油75克、熟火腿100克、清汤1500克,碗豆尖叶30片、盐、味精、葱、姜水适量。 做法:鸡脯肉用刀背捶成泥去筋,装碗中加葱姜水搅匀过箩。向过箩后的鸡茸中加入盐、胡椒粉、料酒及味精搅上劲,加入猪油,蛋清搅成的泡糊和少许湿芡粉,搅匀。将洗净的菊花形小铁模里边涂些猪油,摆进四、五片银耳 (用水发好),用调羹将制好的鸡茸舀成球形,放在银耳中间,使银耳底部粘住鸡茸,再将豆尖叶和火腿小薄片放在鸡茸上点缀成花草图案。制成后放方盘上,上屉蒸四、五分钟,取出放小汤碗内。再将钢精锅置火上,加入清汤烧沸,用精盐和味素调好味,浇在汤碗内。 功用:补血养肾,滋阴润肺。适用于食欲减退,体弱无力。此品因造型美观可作高级宴席进补之用。 来源:见《滋补中药保健菜谱》。 落花生粥来源:《粥谱》 原料:落花生米45克(不去红衣),怀山药30克,粳米100克 冰糖适量 制作:分别将花生米及山药捣碎,再与粳米相和,同煮为粥,候熟,入冰糖调匀即可。 用法:当饭吃,吃饱。 功效:益气养血,健脾润肺,通乳。适用于气虚、血虚诸证以及产后乳汁不足者。 花生衣红枣汁来源:民间方 原料:花生米100克,干红枣50克,红糖适量 制作: 1.花生米温水泡半小时,取皮。 2. 干红枣洗净后温水泡发,与花生米皮同放铝锅内,倒入泡花生米水,加清 水适量,小火煎半小时,捞出花生衣,加适量红糖即成。 用法:每日3次,饮汁并吃枣。 功效:养血补血。适用于身体虚弱及产后、病后血虚以及营养不良性贫血、 恶性盆血。 菠菜粥 来源:《本草纲目》 原料:菠菜250克,粳米250克食盐味精各适量。 制作:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米淘净置铝锅内,加水 适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再 放入食盐、味精即成。 用法:当饭吃,吃饱。 功效:养血润燥。适用于贫血、大便秘结及高血压等 海参粥 【来源】《老老恒言》 【原料】海参适量,粳米100克 【制作】先将海参浸透,剖洗干净,切片煮烂后,同米煮为稀粥。 【用法】可随意服食。 【功效】补肾益精,养血。适秀于精血亏损、体质虚弱、性机能减退、遗 精、小便频数等症。 当归羊肉羹 【来源】《济生方》 【原料】当归25克,黄芪25克,党参25克,羊肉500克 葱、姜、料酒、味精 、食盐各适量 【制作】将羊肉洗净,将当归、黄芪、党参装入纱布袋内,扎好口,一 同放入铝锅内,再加葱、生姜、食盐、料酒和适量的水,然后将铝锅置 武火上烧沸,再用文火煨炖,直到羊肉烂即成。 【用法】食用时,加入味精,吃肉,喝汤。 【功效】适用于血虚及病后气血不足和各种贫血。 阿胶粥 【来源】《寿世青编》 【原料】阿胶15克 糯米100克 【制作】 1.将阿胶捣碎。 2.将糯米煮粥,候熟,入阿胶,稍煮,搅令烊化即成。 【用法】每日早晚餐温热服食。 【功效】养血止血,滋阴润肺,安胎。适用于血虚萎黄、眩晕心悸、虚血 咯血、吐血尿血、便血等多种血症![燕麦花胶有什么功效 花胶不适宜人群 燕麦花胶有什么功效 花胶不适宜人群](https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/1539696748409fe99dbc7ed~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1710526299&x-signature=3MlZ7PJItUd%2BtYo%2BdXkhv1EI92Y%3D)
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8大超强的补血食材 一、 黑木耳:是低卡、高纤、质优的减肥食材;二、 葡萄干:是迅速恢复疲劳的健康零食;三、 牛肉:是高吸收率且富含优质蛋白质的食物;四、 枸杞:是入菜解饥、疗病养生的食物;五、 红豆:是补气血、消水肿、降血脂的食物;六、 苋菜:是名列前茅的补血蔬菜;七、 燕麦:是21世纪超优的健康谷物;八、 猪肝。●注;因现在污染严重,导致猪肝内贮有毒素,食用要慎重。 ..血糯红枣粥 做法:将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖,一起熬煮成粥即可。 功用:补血。 桂圆莲子汤 做法:将桂圆二十个、莲子五十个,加适量清水,煮至莲子软熟即可。 功用:健脾、安神、养血。 龙眼粥 做法:龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克,以起熬煮成粥。 功用:养心健脾,最适合贫血兼有失眠健忘者。 猪肝汤 做法:猪乾洗净,切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片,稍滚一会儿,再加入葱段、酒,以盐调味后即可食用。 功用:补血。 羊骨粥 做法:先将新鲜羊骨捶碎,加水煎汤,弃骨,以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后,食用。 功用:对於贫血具有畏寒者有良效。 阿胶芝麻核桃羹 做法:先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末,再加入桂圆肉五十克、适 量冰糖,一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二匙。 功用:本品有补肾安神益血的功效。 参枣汤 材料:红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块 功能: 1.红枣:味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。 2.人参:味甘、性温、可大补元气,气旺则精气神自然足。 作法: 1.红枣洗净,和人参片一起放在小锅内,加水一杯,小火焖煮1小时间。 2.加入冰糖待溶化即可。 杞子南枣煲鸡蛋 材料:枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。 作法: 1.将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。 2.蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。 功效:补虚劳、益气血、健脾胃。 云片银耳汤 原料:银耳15克、鸡蛋清50克、鸡脯肉100克、猪油75克、熟火腿100克、清汤1500克,碗豆尖叶30片、盐、味精、葱、姜水适量。 做法:鸡脯肉用刀背捶成泥去筋,装碗中加葱姜水搅匀过箩。向过箩后的鸡茸中加入盐、胡椒粉、料酒及味精搅上劲,加入猪油,蛋清搅成的泡糊和少许湿芡粉,搅匀。将洗净的菊花形小铁模里边涂些猪油,摆进四、五片银耳 (用水发好),用调羹将制好的鸡茸舀成球形,放在银耳中间,使银耳底部粘住鸡茸,再将豆尖叶和火腿小薄片放在鸡茸上点缀成花草图案。制成后放方盘上,上屉蒸四、五分钟,取出放小汤碗内。再将钢精锅置火上,加入清汤烧沸,用精盐和味素调好味,浇在汤碗内。 功用:补血养肾,滋阴润肺。适用于食欲减退,体弱无力。此品因造型美观可作高级宴席进补之用。 来源:见《滋补中药保健菜谱》。 落花生粥来源:《粥谱》 原料:落花生米45克(不去红衣),怀山药30克,粳米100克 冰糖适量 制作:分别将花生米及山药捣碎,再与粳米相和,同煮为粥,候熟,入冰糖调匀即可。 用法:当饭吃,吃饱。 功效:益气养血,健脾润肺,通乳。适用于气虚、血虚诸证以及产后乳汁不足者。 花生衣红枣汁来源:民间方 原料:花生米100克,干红枣50克,红糖适量 制作: 1.花生米温水泡半小时,取皮。 2. 干红枣洗净后温水泡发,与花生米皮同放铝锅内,倒入泡花生米水,加清 水适量,小火煎半小时,捞出花生衣,加适量红糖即成。 用法:每日3次,饮汁并吃枣。 功效:养血补血。适用于身体虚弱及产后、病后血虚以及营养不良性贫血、 恶性盆血。 菠菜粥 来源:《本草纲目》 原料:菠菜250克,粳米250克食盐味精各适量。 制作:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米淘净置铝锅内,加水 适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再 放入食盐、味精即成。 用法:当饭吃,吃饱。 功效:养血润燥。适用于贫血、大便秘结及高血压等 海参粥 【来源】《老老恒言》 【原料】海参适量,粳米100克 【制作】先将海参浸透,剖洗干净,切片煮烂后,同米煮为稀粥。 【用法】可随意服食。 【功效】补肾益精,养血。适秀于精血亏损、体质虚弱、性机能减退、遗 精、小便频数等症。 当归羊肉羹 【来源】《济生方》 【原料】当归25克,黄芪25克,党参25克,羊肉500克 葱、姜、料酒、味精 、食盐各适量 【制作】将羊肉洗净,将当归、黄芪、党参装入纱布袋内,扎好口,一 同放入铝锅内,再加葱、生姜、食盐、料酒和适量的水,然后将铝锅置 武火上烧沸,再用文火煨炖,直到羊肉烂即成。 【用法】食用时,加入味精,吃肉,喝汤。 【功效】适用于血虚及病后气血不足和各种贫血。 阿胶粥 【来源】《寿世青编》 【原料】阿胶15克 糯米100克 【制作】 1.将阿胶捣碎。 2.将糯米煮粥,候熟,入阿胶,稍煮,搅令烊化即成。 【用法】每日早晚餐温热服食。 【功效】养血止血,滋阴润肺,安胎。适用于血虚萎黄、眩晕心悸、虚血 咯血、吐血尿血、便血等多种血症
最近,与鱼胶磕上了,一个人吃,其实每天只需要大概10-15克的量。临睡前,把一切准备好,交给电炖盅,第二天起来的时候就有暖暖的鱼胶汤水喝。早晨,来上这么一盅汤水,既暖胃又养颜,如果加点燕麦同煮,就可以吃得饱饱的区去上班。据说,长期吃鱼胶,可以由内到外滋润肌肤,让脸色红润。想想,也是美美的,但我只希望多喝点汤水,让这个秋天不要那么干燥。
【食材】鱼胶15g、瘦肉50g、燕麦30g、开水300ml、盐适量
【做法】
准备好鱼胶、燕麦与瘦肉,鱼胶冲洗干净,可用清水浸泡1个小时左右,猪肉氽水,燕麦洗净;将处理好的鱼胶、瘦肉与燕麦放进炖盅,选择“慢炖”2个小时;食用前,加点盐调味即可。
【小五食记】鱼胶加点猪肉一起煮,汤水的味道会更清鲜,但如果要煮甜的味道,那就不要下猪肉了,要不会煮出的味道会很怪异的啊。
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