茶树菇花胶炖鸡的做法 茶树菇花胶炖鸡的做法窍门
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相关茶树菇花胶炖鸡的做法的扩展： 荼树菇和鸡的做法
茶树菇炖鸡食材用料：全鸡一只干茶树菇50克姜一块相克食物葱一棵相克食物八角少许花椒少许酱油少许白糖少许相克食物盐适量香菜少许相克食物菜谱做法：1.将干茶树菇洗净用温水泡30分钟，沥干水分，姜切片，葱切断儿2.鸡洗净，剁成小块，入沸水焯去血沫捞出备用3.锅里放油，大火加热炒锅中的油，放入姜片、葱断、八角和花椒炒香，再加入鸡块翻炒，至鸡肉变色4.放入茶树菇翻炒，加入白糖，酱油继续翻炒，炒匀后加入能没过所有食物的开水5.汤汁沸腾后改中火，先炖30分钟，再放入盐后炖20分钟左右，汤汁收浓，撒上葱花和香菜即可
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