吃海参的禁忌食物有哪些 吃海参的禁忌食物有哪些呢

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海参对于人们的身体健康来说是非常有好处的，但是并不是说怎么吃海参都是有好处的，甚至有些东西和海参一起食用的话甚至会对人们的身体健康造成威胁，这主要是因为海参富含蛋白质等一些营养成分，而有些食物当中含有鞣酸，如果和海参一起食用的话将会出现难以消化，甚至是腹疼、恶心等现象，从而对身体带来一些危害，所以一定要知道哪些食物不宜和海参一同食用。 不能和海参一同食用的食物有以下几种，一是不能和甘草一起食用，二是不能与醋一起食用，因为醋是酸的，会和海参当中的一些营养成分发生作用，从而让海参起不到效果，三是一些年龄过小的儿童最好不要吃海参，而对于一些体弱的孩子来说多吃海参可以改善身体状况，四是许多人认为夏天吃海参容易上火，其实是不对的，海参并不是在夏天不能食用。五是一些水果不能和海参一起食用，比如像柿子和石榴等，这些是很容易对人们的身体健康造成一些副作用的食物。

虽然海参的营养丰富，但也不是所有食物都可以与之搭配同食的，下面这篇文章就介绍一下，海参不能与哪些食物同食。

海参不能与如下食物一起吃：

第一种：食用醋，海参遇到了醋，会使营养价值受到影响，会造成胶原蛋白凝聚出现紧缩问题，不利于营养的吸收。

第二种：葡萄，葡萄是一种很美味的水果，有助于消化，但如果和海参同食，不仅不能健脾养胃，反而会造成损害。

第三种：柿子，柿子包含鞣酸，这种物质与海参的蛋白质一结合，会刺激肠胃，很容易出现不适症状。

第四种：山楂，山楂中含有的酸性物质会破坏海参中所含有的胶原蛋白，两者同食的话，容易造成腹疼，呕吐等症状。

第五种：甘草酸，甘草酸是一种好的食品添加剂和香料基料，好多调料中都含有甘草酸，例如，酱油，豆瓣酱等，但他却不能和甘草酸同食，会影响海参中的胶原蛋白的吸收，降低海参的功效。

晓芹海参

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