花胶乌鸡花旗参上火吗 花胶乌鸡花旗参上火吗怎么吃

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首先，花旗参就是西洋参，是凉性的，不会上火的。有清火生津的作用，还可以补气，所以花旗参炖乌鸡不会上火的，花旗参炖乌鸡适合全家人一起食用，每周不要超过3次。进口西洋参药 效好，市面上只有少数如福 临 门能买 到正 宗。花旗参乌鸡汤的做法食材净乌鸡1只(重约600克)，花旗参片30克，枸杞子30克，姜片5克，精盐、味精各适量。制法1、将乌鸡剁成块，用水冲净血污。花旗参片、枸杞子分别用水清洗。2、锅内放水，置火上烧开，把洗好的乌鸡块飞水。3、炖盅内放入飞好水的乌鸡块及姜片，再加入水，用大火烧开，撇去表面浮沫。4、放入花旗参片、枸杞子，盖好盖，用小火炖2小时左右，至鸡块熟烂时，放精盐、味精调好口味即成。

在炎热的夏季，想要滋补却担心会上火，不妨试试这款清补凉花胶汤。

许多人在夏季想要滋补，但又担心会上火，今天我给大家推荐一款清补凉花胶汤，既能滋补又不会上火。

首先，我们需要准备一块瘦肉、花胶、枸杞、玉竹、海底椰、黄芪和红枣。炖汤时，记得去掉红枣核，以免过于燥热。接下来，我们将准备沙参、虫草花、花旗参、党参和红参。

将剁好的瘦肉和花胶混合，然后捏成肉丸放入锅中。如果不想捏肉丸，也可以直接将其放入锅中。

将上述材料全部放入锅中，加入适量清水，盖上锅盖炖煮一个半小时。

炖好后，加入适量盐调味即可。

这款清补凉花胶汤不仅可以在夏季滋补，还不会导致上火，是夏季的绝佳选择。

如果您喜欢这道汤，可以关注我并点赞，我会非常开心。这道汤的花胶口感非常滑嫩，喜欢的朋友一定要试试。

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