石斛怎么辨别真假好坏 石斛怎么辨别真假好坏图片

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【分辨石斛真假方法】泡过的石斛可以清楚的看到像竹节一样的节,如果节距离大就是仿品,真品的节距短,正常在1.5-2.5CM左右。泡了3天左右的石斛可以拿起来晾晒干(晾1小时左右)这时可以把它折一下,像能不能折断,或折出裂痕,如果可以也说明胶质丰富,品质优,如果反复折不断有大量纤维,则有可能是仿品。1、看,在识别铁皮枫斗真假时,可以先通过看。对于加工成型的石斛而言,会有一层细毛,这是因为其茎杆表皮纤维经过烘干后而形成的。其次,它的形状做工方面应该精细、大小也应当均匀、颗粒比较饱满。再来说说它是什么颜色的吧,真品枫斗因其含较高的糖份,色泽会偏深些,会呈现黄绿色。若是经过打蜡处理的,则有反光现象。而用报纸灰搓的石斛用手就可以摸出来,在手指上就会留下灰迹。2,闻,还可以用鼻嗅。拿一粒放在鼻子周围闻一下它的味道,正品枫斗会发出淡淡的草香味,而不是其他的异味。这是由于在加工石斛时,是用炭火慢慢烘烤而成的,并经过揉搓之后,卷成弹簧状而成为最终的形态。因此,如果闻到的是一股怪怪气味很可能不是铁皮枫斗。3、拉,即用手拉。将枫斗从中间的位置往两边拉,一般含糖比较高的话,只要轻轻一拉,就会从中间断裂。若您可以将它拉得很长,也没有断的迹象,可以判定为假的铁皮石斛,这是识别其真伪比较重要的一32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333337616636个方法。4、咀嚼,将一粒枫斗放在嘴巴里嚼一下,在一开始会感觉比较干、硬,刚开始就是这样,需要您用点力气嚼才行。慢慢地会感觉到它在发生变化,会越来越粘,也不再像刚放进口中那样硬了,比较舒服。5、价格这也可以判断出它的真假。出现在市场上的许多枫斗都称作铁皮石斛,而实际情况多数是用紫皮或者是水草石斛充当铁皮来卖。殊不知,真正铁皮枫斗是种一分价钱一分货的药材,其价格也与当时的市场行情成正比,若偏低的话就绝对不可能为铁皮石斛。

铁皮石斛是最适合各类体质的“本草之王”

滋补圣品 石斛的药用价值极高

故有“虫草之后还看石斛"”的说法

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但相比虫草的广为人知

石斛应用与推广远远不及

也就给了假冒伪劣石斛以可乘之机

随着石斛种植的大面积普及

许多人工种植后的石斛良莠不齐

让人不胜其烦

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如何鉴别石斛的真假优劣呢?

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看准色 味 价辨别真石斛

新鲜的铁皮石斛

它的叶子也是可以食用的

但是茎杆才是它主要营养所在

而且它的茎是细长圆柱形的

优质的在外观上看

上去给人饱满水润之感

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茎的表皮呈现的是淡灰绿色

表皮上有一层薄薄的灰白色叶鞘

导致其茎上的棱条不明显

因其水润饱满 所以比较容易折断

断开的那一面会有细颗粒黏质状物

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铁皮石斛也被称为“黑节草”

干的铁皮石斛由于失水、干燥

茎杆便会呈现不规则或不连续的皱缩与皱纹

有明显的黑节

而且黑节越明显 品质越好

铁皮石斛闻上去有一种清香味

吃下去味道甘甜

吃后会有比较强的黏滞感

通常黏滞感越强 多糖的含量就越高

也意味着品质越好

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铁皮石斛从培育到种植

到可以第一次收割

需要4年左右的时间

而且产量很低

也注定了其价格不菲

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因为品质的缘故

价格上肯定会有所差异

所以 可以肯定的说

那些几十元的石斛 肯定不是真正的石斛

对未加工过的石斛或只是加工成枫斗的石斛而言

吃起来黏且苦味较淡的石斛价格较高

此类石斛一般为铁皮石斛、霍山石斛和紫皮石斛

吃起来苦味重且黏度低的石斛价格较低

此类石斛一般为金钗石斛、马鞭石斛和美花石斛等

新鲜石斛以“翠绿” “黏性大”为佳品

新鲜的铁皮石斛颜色翠绿如玉

水分充足 用手一拍

就有黏液沁出 证明这是鲜品

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若是在新鲜度确保的情况下茎面

呈现出淡橘红色或红褐色

那说明石斛的生长年份至少达4年以上

要是发现鲜石斛的茎已经干瘪成黄色

表示它已变质 不能再食用了

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但对普通消费者来说

掌握上述技术还是不容易的

因此最好还是去信得过的商家购买

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友仙莱只用上品石斛

友仙莱11年专注大健康产业发展

拥有省市两级农业院士工作站

自主专利100余项

已完成省十大种业创新项目

“兰科药用植物种业创新与产业化示范推广”项目

是福建省农业产业化重点龙头企业

福建省名优品牌农业企业

福建省铁皮石斛行业标准制定单位

为石斛行业的规范发展做出了重大贡献

是全国首家经国家论证

并成功向西方国家出口铁皮石斛的企业

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「生产基地」

除了在种植上采用

“仿野生栽培技术”

在生产模式上 公司更是从

品种选育、药材栽培、再到产品加工

打造了一条完整闭环的产业链

避免中间环节假手于人

可能带来的质量监管盲区

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友仙莱铁皮石斛枫斗

精选4年仿野生种植鲜条

石斛碱、石斛多糖含量较高

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精选采收顶部5-7厘米

15克鲜条才能制成1克枫斗

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我们肩负传递大自然

赋予人类健康的使命

认真对待每一份石斛

严格选材 八道工序 低温烘焙

完整存留石斛营养物质

八道工序 保留石斛营养物质

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我们的产品

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友仙莱铁皮石斛优选枫斗

颗颗饱满

2.5-3.5个螺旋环 不断柱 表面呈暗绿色或金黄色

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胶质丰富

有细纵皱纹 节明显 节上可见残留须根

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久煎耐泡

另 一端为茎尖 (凤尾) 经水冲泡后 像龙形 头尾分明

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福建首家石斛体验馆

友仙莱福建首家铁皮石斛体验馆

现已开放试营业

采用大胆年轻的配色不显沉闷

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新中式的典雅包厢

优雅不失活泼

三大空间供您洽谈品聚

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在体验店里 你不仅可以煮饮石斛产品

还可以亲自体验鲜榨石斛饮品

不久 与石斛结合的

新式茶饮也将与你见面

多款养生茶饮供你选择

碰撞出不一样的冰爽体验

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