花胶响螺片煲煲鸡脚 花胶响螺片鸡爪煲汤的做法

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步骤 1花胶响螺提前一晚用清水浸泡,发开。 花菇提前一小时发开步骤 25片姜,加水沸腾,放入发好的海螺片、花胶小火煮20分钟去腥。煮好好取出切片待用步骤 3剩余材料入炖盅步骤 4最后加入切好的花胶、响螺、香菇,加水开炖步骤 5四小时即可享用步骤 6鸡汤通常会有很多油, 建议撇油享用更佳 ^_^

————今日推荐————

花胶香螺鸡汤

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功效:

清肝润肺,补充胶原

养颜美肤,滋阴补肾

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[心]做法:

材料:老母鸡1只,花胶三片,响螺3片,虫草花50克,党参3根,北芪15克,红枣8颗,桂圆6颗,枸杞15克

1、老母鸡切块,放生姜冷水下锅焯水备用,不喜油腻者可去除鸡皮

2、花胶、响螺提前泡发,红枣去核备用

3、所有食材放入汤煲中,大火煮开转小火炖煮两小时,出锅前按个人口味调味即可

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