产妇吃花胶鸡汤 产妇吃花胶鸡汤好吗

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花胶有助于产后恢复

花胶煲鸡汤

1。把鸡切大块，洗干净后飞水处理；2。煲一锅热水，加3片姜和一棵葱，把花胶煮20分钟；3。把花胶捞起，剪成尺寸略小的块状；4。把所有材料放进汤锅里，煲3小时；5。假如不是当日饮用，就不要下盐调味；第二天饮用的时候下盐调味即可。

步骤二的好处就是不用预先把花胶浸水过夜，而且去除了花胶的腥味。

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煲了三小时的花胶，胶质会渐渐溶解在汤水里。

妈妈食用花胶，生出的宝宝身体免疫力和皮肤都非常的好，备孕中的准妈妈如果子宫内膜比较薄，吃花胶还可以增厚内膜喔

材料：花胶5片，鸡1只，葱姜适量，红枣10颗，枸杞适量，盐适量

做法：

花胶提前一晚用冷水浸泡

第二天用热水密封再浸泡两个小时

葱姜片切好

鸡飞一下血水，晾干待用

把所有食材放入电饭煲炖一个小时

起锅钱15分钟放入枸杞

出锅前放适量盐

美容养颜又滋补的花胶鸡汤就做好啦！

小贴士：

怎么辨别真假花胶？

真花胶：未漂洗过的花胶是会有点血丝的、闻上去有淡淡的海水味和鱼腥味。

假花胶：花胶的色泽很漂亮，上一点瑕疵都没有（那是因为商家为了让花胶的外观更漂亮，卖相更好，就经过双氧水处理，漂洗之后，再用二氧化硫去烟薰）这样的花胶无论多厚，只要在水中浸泡一段时间就会烂得不成型，掰开会很脆。

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