花胶煲什么养胃 花胶煲什么养胃效果好
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相关花胶煲什么养胃的扩展: 花胶怎么吃才对胃好
花胶鲍汁炖花菇 原料:花胶、花菇、鲍汁、西兰花。 制作:将花菇用温水浸发后去蒂,洗净去水放入炖盅加上汤、调料、鸡油、姜片、葱条上笼大火蒸炖1小时待用。将花胶用温水泡开煮熟、切块待用。然后将西兰花洗净用味汤灼熟摆碟中央,制好的花胶和花菇保持完整摆放在西兰花四周,用鲍汁芡淋上即可。 功效:具有抗衰老、补胃壮腰的功效。也可用于妇女日常养颜之用。 特点:清香、嫩、滑、爽,味道香醇。 制作关键:花菇要炖够时间使之入味。花胶要用温水泡够时间。![花胶煲什么养胃 花胶煲什么养胃效果好 花胶煲什么养胃 花胶煲什么养胃效果好](https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/f489f501e5174772bc99a3976e01a8c3~tplv-tt-large.image?x-expires=2016144949&x-signature=FkRK3wA0RAXeRe1y%2FOPoy0UiVEU%3D)
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相关花胶煲什么养胃的扩展: 花胶怎么吃才对胃好
花胶鲍汁炖花菇 原料:花胶、花菇、鲍汁、西兰花。 制作:将花菇用温水浸发后去蒂,洗净去水放入炖盅加上汤、调料、鸡油、姜片、葱条上笼大火蒸炖1小时待用。将花胶用温水泡开煮熟、切块待用。然后将西兰花洗净用味汤灼熟摆碟中央,制好的花胶和花菇保持完整摆放在西兰花四周,用鲍汁芡淋上即可。 功效:具有抗衰老、补胃壮腰的功效。也可用于妇女日常养颜之用。 特点:清香、嫩、滑、爽,味道香醇。 制作关键:花菇要炖够时间使之入味。花胶要用温水泡够时间。
花胶(鱼胶)除了养胃补胃外,还能补充人体的胶原蛋白,提高免疫力。多吃鱼胶对胃真的好。也不要舍不得这些钱,因为它终究是补在自己的身体里的,现在花点钱把自己身体养好,以后就能少花钱吃药,现在的胃药贵的真心吃不起。鱼胶大人小孩都能吃。
花胶大骨汤
用料>>
黄花胶50g(5~6人份),大骨700g左右,盐适量
步骤1
花胶提前一晚用干净的清水泡好。花胶提前泡,水份吸收充足,煮开后出胶质快。
步骤2
第二天,锅子烧开水,把花胶沥水放进去綽一下,水再次开后花胶自然卷起,这个时候用漏勺捞起放进冷水泡一下。 我的花胶属于小花胶,所以整条放进去了,如果你的花胶属于中、大形,可以泡软切成小段再綽水。
步骤3
这是在锅里刚捞起来的花胶。
步骤4
花胶过热水,除了去腥,还为了能把花胶上的残留物去掉。
步骤5
1、大骨洗干净,綽水,去掉血沫,然后再用清水洗干净。 2、大骨和綽水后的花胶,放进砂锅里大火煮开转小火慢炖2小时左右。要注意火候和水量,我用的砂锅比较大,适合6人喝的量。 中途放一点盐,这样汤的味道会好点,不用放多,一点就可以。因为后面还要放盐调味的。
步骤6
大火煮开转小火慢炖出来的汤会比较浓郁,当然,这是要看食材的,如果你用清汤的材料来炖,怎么炖都不会炖成乳白色的。
步骤7
成品。
步骤8
成品。
小贴士
1、如果家里有干贝(瑶柱、元贝、中菊)加点进去炖味道更好。我是家里没有了,所以没放。
2、怕腥可以加两片姜来炖(泡花胶的时候也可以放)
今天花胶煲什么养胃的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关花胶煲什么养胃效果好的答案,想了解更多,请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。
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