花胶炖奶要多久 花胶炖奶要多久才能吃
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相关花胶炖奶要多久的扩展: 牛奶炖花胶如何制作
具体做法:花胶温水浸半天,洗去表皮的灰尘,长条切成一半,以便于炖时变得软酥。牛奶一次400-500毫升左右,与三至四个花胶一起炖。大锅内加水,内放大碗倒入花胶,先大火炖15分钟,此时花胶可以有少量水一起放入大碗。之后加入牛奶,略加搅拌中火至小火炖80-90分钟,其间每隔10分钟略加搅拌,因为牛奶会粘在碗壁上,用勺子把它们溶于牛奶里。![花胶炖奶要多久 花胶炖奶要多久才能吃 花胶炖奶要多久 花胶炖奶要多久才能吃](https://p3-sign.toutiaoimg.com/mosaic-legacy/566f0001921f9290c45d~tplv-tt-large.image?x-expires=2016144773&x-signature=A7BX85OuUojlDSAguyBHkdVGEWU%3D)
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具体做法:花胶温水浸半天,洗去表皮的灰尘,长条切成一半,以便于炖时变得软酥。牛奶一次400-500毫升左右,与三至四个花胶一起炖。大锅内加水,内放大碗倒入花胶,先大火炖15分钟,此时花胶可以有少量水一起放入大碗。之后加入牛奶,略加搅拌中火至小火炖80-90分钟,其间每隔10分钟略加搅拌,因为牛奶会粘在碗壁上,用勺子把它们溶于牛奶里。
花胶炖牛奶是很多人都喜欢吃甜食,很有营养,那花胶炖牛奶用什么牛奶?花胶炖牛奶一周吃几次?花胶炖牛奶它是一款奶味浓郁的甜汤,它具有很好的美肤养颜功效,因此也成为爱美人士的养生汤品哦。
花胶炖牛奶用什么牛奶
不要用高钙奶,就用最普通的鲜奶即可。
材料:纯牛奶 500ML;干花胶 50克;冰糖 适量;生姜(怕腥的可以加2片,不可多,否则抢味了)。
做法:
1、干花胶加清水泡发一夜,取出在开水中淖一下至软身;
2、花胶放入炖锅,倒入牛奶,水开后隔水炖1小时;
3、加适量冰糖,焖20分钟令冰糖融化。
花胶炖牛奶一周吃几次
花胶与牛奶还有非常丰富的高级蛋白与多糖物质,具有补滋养筋脉、肾益精,止血、散瘀、消肿的作用。由于花胶味厚滋腻,会影响脾胃运化,所以,不易长期吃,最好是每周2次。
牛奶炖花胶的宜忌人群
花胶对于一般人都是可以食用的,尤其是适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用;适宜产后血晕者食用;适宜食道癌、胃痛者食用;适宜脑震荡后遗症者食用;适宜肾亏腰膝酸痛者食用以及痔疮之人食用。
但是因为鱼鳔味厚滋腻,胃呆痰多、舌苔厚腻者是忌食花胶的;感冒患者也要忌食;食欲不振和痰湿盛者忌食。经过验证对蛋白质过敏者,最好也不要吃花胶;1-8岁小朋友不要吃花胶,尤其是女孩子,花胶胶原蛋白充足,容易造成女孩子早熟。另外,由于牛奶炖花胶是属于甜品,因此有糖尿病的人也是不建议进食的。
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