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花胶，鱼胶，鱼泡，鱼肚，鱼鳔，说的就是一个东西，不同叫法，经常听到的叫法是鱼胶和花胶。就是鱼控制升降的那个器官哦。鱼胶好不好，跟两个因素关系比较大，一个是新老，一个是胶龄。也就是鱼胶越老越好，越大越好。其次是鱼胶的干度，产地，野生等也决定了鱼胶好坏。目前的鱼胶，主要还是要老胶，新胶功效比较差，需要陈放几年，才能体现鱼胶的价值，并不是说要选我们的老胶，而是实事求是的讲的，好的鱼胶炖出来汤汁也比较纯，特别是老胶炖出来没有什么腥味，汤很纯正。

鱼胶可以说是一种非常昂贵的补品，但是一分钱一分货鱼胶的性价比还是非常高的，吃了之后非常有益身体健康，还能够补充皮肤的胶原蛋白。但是如今市面上有很多假鱼胶出现，有很多人都已经被骗。下面就假花胶图片以及假鱼胶浸泡后的图片什么样，给大家做一番介绍，希望能帮助到大家。

花胶的真假可以通过一下几点辨别：气味，真的闻起来有海产特有的海水味或带一点鱼腥味。纹理，因为鱼胶是天然的，每一只都带有自己的纹理。形状，由于是天然海产品，所以每个鱼胶的大小、形状都不一样，有缺角、带血丝都是正常的，太过完美的可能是假的。断面，把鱼胶扳开两半，会看到类似于藕断丝连的情况。色泽，鱼胶的色泽是随着胶龄越长颜色越金黄的，新晒的鱼胶颜色较浅，但是不会是苍白的，过于发白的鱼胶可能是漂白过的，气味也会失去原有的海产味。泡水，把花胶放在水里，真花胶泡几小时后依然是完整的，而用猪皮等材料作假的花胶，在水中泡一段时间，形状会明显改变。大家在选择花胶的时候要多注意这些方面。

下面和大家分享我吃鱼花胶的经验。在广东地区，花胶是家常的滋补品，基本大家都懂得炖花胶汤来保养皮肤，现在的女孩子都会买高档的护肤品来保养，我认为仅仅外养会比较慢，内调也是很重要的。我以前也很懒去吃补品，后面被闺蜜传染跟着吃花胶，说实话说不出是什么地方改变，但是就整个人状态变好了。我是属于偏干型皮肤，坚持吃了半年花胶之后，发现皮肤更水润，这其实是因为肺主管全身的水循环系统，全身的精气血通了，面部的水循环也就通了，自然皮肤就水润了。坚持吃花胶1年之后，发现皮肤比去年同一时间有变化，皮肤变得光泽、细腻、滋润，而且色斑在慢慢消失，花胶在缓解这些症状方面还是有些许帮助的，但花胶不是灵丹妙药不是喝几天就变好了，一定要靠坚持吃。花胶我是在网上买的，在对多个花胶品牌对比后，最终选择了意康德，是因为它是多年老品牌，在与客服咨询沟通过程中，他们的服务态度以及专业客观性是能够予以肯定的。而且诚信是一个企业品牌生命力的延续，所以选择品牌商，能减少我们被忽悠及欺骗的概率。当然，每个人的购物喜好不一样，选择哪一家还得是自己喜爱。

上面给大家介绍了花胶辨别真假方面的具体情况，希望能对大家有所帮助。

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