花胶冬菇桂圆汤 花胶炖桂圆的功效

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材料猪蹄膀1块,约200克,花胶50克,干玉竹25可,干淮山10克,干枸杞10克,干桂圆肉10克,净化水2000毫升,盐适量,鸡精适量折叠编辑本段做法1.将猪蹄膀在开水里煮2分钟,捞出,洗净血污。2.将药料用水洗净,沥出。3.把猪蹄膀,花胶,玉竹,淮山,枸杞,放入大汤锅里,加水,盖上,用中火煮开。将火调小,继续煮1小时30分钟;加桂圆肉,再煮30分钟即好。饮用时加盐及鸡精调味。猪肉可食,药料弃掉。

大家好,这里是临沂燕府燕窝,今天为大家分享一款花椒乌鸡汤的做法。

·今天选用的是赤嘴鱼胶,这种鱼胶在鱼胶中属于较为名贵的品种,营养价值非常高。为了去腥,先将鱼胶蒸5-8分钟,上面放了一层姜。将水烧开后放入鱼胶,用中火蒸煮。蒸好的鱼胶应该呈软烂状态。

·接下来,将一个大容器中放入水和姜,放入冰箱冷藏24小时,每3-4小时换一次水。

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·这是我今天准备的食材,可以看到乌鸡非常新鲜,主要作用是滋阴补血。鱼胶、五花肉、虫草花、香菇、红枣、桂圆和枸杞搭配在一起,可以益精补血,美容养颜。玉米和胡萝卜则可以解腻。最后加入中药包,可以改善女性妇科问题,如宫寒、痛经、产后修复和产前备孕。

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·我先品尝一下,发现这款鸡汤清爽不油腻,鱼胶入口即化。女性经常食用可以美容养颜,增强体质。

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