花胶炖瘦肉还是炖排骨好 花胶炖瘦肉还是炖排骨好呢
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阿胶的服用方法很多的你可以用阿胶加入黄酒熬成膏状 阿胶和黄酒的比例是1:1为好每天服用两小勺 补血效果很好还可以将阿胶块用打粉机打成粉装 然后加入蜂蜜或者牛奶 开水冲服还可以自己加入核桃 冰糖 红枣等 熬制成阿胶固元糕 切成小块 每天吃两块 效果也不错阿胶炖肉 连同汤一起服用 效果也不错 炖排骨 或者炖肉效果都是差不多的如果想要效果更好的的话 建议你使用上面那几种方法但是前提是选用阿胶的时候尽量选择正规厂家生产的 我以前吃的是山东鹤王的阿胶 感觉补血的效果很好 现在在淘宝上有卖的 你也可以给你女朋友买点试试希望以上建议对你有用
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花胶营养价值高,被誉为“海洋人参”,做法简单,好东西要和大家分享❤️❤️
By 清儿
用料
瘦肉(肌肉) 300-500克花胶 100克红枣 2颗瑶柱 适量莲子 适量姜片 2-3片姜葱(泡发花胶时用) 适量盐 适量做法步骤
1、1.把花胶洗净,放两根葱和几片姜片
2、2.猛火煮开,文火再煮,大概10-15分钟煮软,关火。
3、3.水凉后,花胶连同水、姜葱全部放进冰箱里泡发一晚。
4、4.第二天花胶变成胖宝宝,弃掉姜葱,花胶剪与不剪悉随尊便。我是剪开,因为太大。
5、5.把准备好的500g瘦肉(鸡肉)飞水
6、6.把准备好的瑶柱、红枣、莲子、姜片洗净,与肉花胶放进炖盅。
7、7.放适量水,盖上盖炖2小时。
8、8.按个人口味放盐调味,此做法清淡又具滋阴养颜,补肾壮阳,健壮功能。
小贴士
泡发花胶时不能沾油,因为沾油泡发后会变质。
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