花胶和虫草花一起煲乌鸡汤吗 花胶和虫草花一起煲乌鸡汤吗可以吗
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可以的~花胶是用鱼类的鱼鳔制作而成的,含有大量的胶原蛋白,以及微量维生素和矿物质。经常吃花胶的人做事情有力气、说话有底气、皮肤好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不开裂手脚不皴裂、产后术后恢复快奶水足,花胶属中性,不寒不燥,是坐月子、手术后身体恢复的最佳补品,平时坚持经常吃可以全面提高身体素质。有些花胶还有比较突出的功效,比如补气血非常明显,或者对呼吸道疾病有显著恢复效果,或者能提高肠胃消化吸收能力,或者在皮肤弹性韧性方面有较好效果等,但是花胶最主要的作用还是在于通过增强人体体能来预防疾病。你可以在微信里边,通讯录里边新的朋友那里搜一家叫大众食补的,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。平时身体比较虚弱的或者刚做过手术的可以选择滋补型的花胶,身体有某些问题的可以选择对应的调理型花胶。
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三叔公介绍:花胶对女人特别好,滋阴养颜补充胶原蛋白……今天这道汤品非常滋润,动动手做起来吧^_^
需要食材
乌鸡半只花胶泡发好的几只虫草花1把桂圆干8粒红枣6粒枸杞20粒姜片6片做法步骤
1.
我用的这种黄花胶
2.
干花胶用清水泡发1到2个小时
3.
水开后加入姜片在花胶里蒸5到8分钟 时间到后先不要揭盖子闷10分钟 这步一定要做好,不然花胶发不大哦
4.
闷好后摸了一下,把爪子粘住了^_^
5.
取出蒸好的花胶
6.
无油的盆里放入适量纯净水加入姜片放冰箱冷藏泡发8到16个小时
7.
泡发好的花胶肉厚厚哒 花胶泡发最好提前一天做,我一次会多泡发一些放冰箱冷冻保存
8.
红枣,桂圆,枸杞洗净
9.
虫草花洗净
10.
姜切片
11.
乌鸡半只洗净斩大件,放入锅里加入3片姜加适量清水绰水
12.
焯好水的乌鸡冲洗干净,重新放入锅里
13.
加入虫草花
14.
加入剩的姜片,红枣,桂圆肉
15.
一次加入足量的水
16.
大火滚开后转最小火煲40分钟左右
17.
中途随时观察
18.
加入泡发好的花胶
19.
加入枸杞,再煲30分钟
20.
加入适量的盐调味即可
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